Kaip kepti sausainius klevo aikštėje

Šie sausainiai iš pradžių gaminami su želė, tačiau jie gali paragauti dar geriau, gamindami juos su klevų skonio sirupu. Vietoj to, jei norite, galite naudoti želė ar saldžius riešutus.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (356 ° F).
Įdėkite į dubenį: 2 1/4 puodelio miltų (7 žingsniui sutaupykite 1/4 puodelio), 1/2 puodelio cukraus, vienas arbatinis šaukštelis smulkios vanilės esencijos, vienas kiaušinis ir truputis druskos.
Supjaustykite 200 gramų šalto sviesto į mažus kubelius ir supilkite juos į dubenį.
Minkyti į vientisą tešlą. Jei tešla lipni, įberkite truputį miltų.
Išlyginkite 3/4 tešlos 30X37cm (arba taip) orkaitės keptuvėje.
Ant tešlos paskleiskite 1/2 puodelio klevų skonio sirupo.
Į tešlą įpilkite likusį 1/4 puodelio miltų ir 2 šaukštus cukraus. Minkyti į kietą tešlą ir sutrinti. Skleiskite trupinius ant klevų sirupo.
Kepkite maždaug 35 minutes.
Baigę greitai supjaustykite mažais kvadratais, kol atvės ir sukietės.
Baigta.
Sužinoję bendrą idėją, galite žaisti su tešla ir į ją įmaišyti prieskonių, riešutų ir migdolų miltelių, pakeisti įdarą ir pan.
Tikslus kepimo laikas keičiasi iš vienos orkaitės į kitą.
Saugokitės, kad nesudegtumėte, kai pjaustote karštus sausainius.
l-groop.com © 2020