Kaip kepti saldžias bulves

Saldžiosios bulvės yra sveikas, skanus pasirinkimas kasdieniam maitinimui. Jie yra puikus skaidulų, kalio ir vitamino A šaltinis, be to, juos labai lengva paruošti. Skaitykite toliau, kad išmoktumėte kepti saldžias bulves trimis būdais: paprastu ir saldžiu, pilnai įdarytu ir supjaustytu bulvytėmis.

Pirmasis metodas: paprastos keptos saldžiosios bulvės

Pirmasis metodas: paprastos keptos saldžiosios bulvės
Surinkite savo ingredientus. Štai ką jums reikės norint pagaminti paprastas keptas saldžias bulves: [1]
  • Viena ar daugiau saldžiųjų bulvių
  • Sviestas
  • Druska
  • Galima užpildai, tokie kaip klevų sirupas, rudasis cukrus, cinamonas, muskato riešutas ir imbieras
Pirmasis metodas: paprastos keptos saldžiosios bulvės
Paruoškite saldžias bulves. Nuplaukite saldžias bulves ir gerai išdžiovinkite. Naudokite šakę, kad bulvių viršuje būtų skylės. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Pirmasis metodas: paprastos keptos saldžiosios bulvės
Kepkite saldžias bulves. Saldias bulves padėkite tiesiai ant džiovyklos orkaitėje arba, jei norite, ant kepimo skardos. Kepkite apie 45 minutes arba tol, kol jie pasidarys minkšti viduje, kai kirsite juos šakute. Išimkite juos iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti. [2]
Pirmasis metodas: paprastos keptos saldžiosios bulvės
Papuoškite saldžias bulves. Peiliu supjaustykite plyšį išilgai saldžiųjų bulvių viršaus. Papuoškite juos sviestu ir pabarstykite druska, ir patiekite šiltą. [3]
  • Norėdami gauti ypač saldų patiekalą, įlašinkite kelis šaukštelius klevų sirupo arba rudojo cukraus. Cinamonas, muskato riešutas, imbieras ir kiti šilti prieskoniai taip pat yra skanūs saldžiųjų bulvių užpilai.
  • Likusios keptos saldžiosios bulvės daro puikius pusryčius, nes nakties metu jų skonis sustiprėja. Laikykite juos uždengtame inde šaldytuve per naktį, o kitą rytą valgykite šaltai arba dar kartą pašildydami su mėgstamiausiais padažais.

Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės

Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Surinkite savo ingredientus. Štai ką jums reikės, jei norite gaminti įdarytas keptas saldžias bulves: [4]
  • 4 saldžiosios bulvės
  • 1 puodelis virtų juodųjų pupelių
  • 1 raudonasis paprikas, supjaustytas kubeliais
  • 1/2 puodelio kubeliais supjaustyto žalio svogūno
  • 1/2 puodelio aštraus ar švelnaus pomidorų salsos
  • 1 puodelio grietinės
  • Čili milteliai
  • paprikos
  • žiupsnelis druskos
  • 1/2 puodelio susmulkinto čederio sūrio
Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Paruoškite saldžias bulves. Nuplaukite saldžias bulves ir gerai išdžiovinkite. Naudokite šakę, kad bulvių viršuje būtų skylės. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Kepkite saldžias bulves. Saldias bulves padėkite tiesiai ant džiovyklos orkaitėje arba, jei norite, ant kepimo skardos. Kepkite apie 45 minutes arba tol, kol jie pasidarys minkšti viduje, kai kirsite juos šakute. Išimkite juos iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti.
Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Padalinkite saldžias bulves. Peiliu giliai supjaustykite saldžias bulves ir atidarykite jas per pusę. Paimkite šakutę ir sutrinkite ir šiek tiek apkepkite saldžiųjų bulvių mėsą, palikdami ją odelės viduje. [5]
Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite grietinę, čili miltelius, papriką ir druską. Į atskirus patiekimo dubenėlius paskirstykite juodąsias pupeles, pipirus, žaliuosius svogūnus, pomidorus, salsą, grietinės mišinį ir sūrį.
Antras metodas: pakrautos keptos saldžiosios bulvės
Įkelkite bulves. Padalinkite pupelių vakarą tarp keturių bulvių, šaukštą šaukštu tiesiai ant viršaus. Įdėkite bulves su kitais padažais pagal skonį, užbaigiant grietinės mišinio gabalėliu ir sūrio apibarstymu. Patiekite šiltai.

Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės

Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Surinkite savo ingredientus. Štai ką jums reikės, norint kepti keptas saldžiųjų bulvių bulvytes: [6]
  • Dvi didelės saldžiosios bulvės
  • 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas džiovintų arba šviežių rozmarinų
  • žiupsnelis druskos
  • šviežiai maltų pipirų
Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Nulupkite saldžias bulves . Saldžias bulves nuplaukite ir nulupkite naudodami daržovių žievelę. Išmeskite žieves. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Supjaustykite saldžias bulves. Aštriu peiliu pjaustykite saldžias bulves į plokščius, stačiakampius gabalėlius, kurių forma yra bulvytės. Padarykite juos kuo ilgesnius ar trumpesnius. [7]
  • Storesnės bulvytės bus minkštos viduje. Plonesnės bulvytės taps traškios.
Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Bulves ištepkite aliejumi ir prieskoniais. Į vidutinį dubenį įpilkite saldžiųjų bulvių, alyvuogių aliejaus, rozmarino, druskos ir keletą maltų pipirų. Bulves išminkykite šaukštu ar žnyplėmis, įsitikinkite, kad visi gabalėliai yra padengti aliejumi ir prieskoniais. Mišinį apverskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir paskirstykite gabalus tolygiai.
Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Kepkite bulvytes. Kepkite saldžiųjų bulvių bulvytę 15 arba 20 minučių. Išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir įmaišykite bulvytes, apversdami jas kita puse. Kepkite dar 5–10 minučių arba kol bulvytės lengvai paruduos ir taps traškios aplink kraštus.
Trečias metodas: keptos saldžiosios bulvių bulvytės
Baigta.
Kiek laiko turėčiau mikrobangų krosnelėje skrudinti saldžias bulves?
Bulvė turėtų virti mikrobangų krosnelėje maždaug nuo šešių iki aštuonių minučių.
Ar turėčiau valgyti saldžiųjų bulvių ar trynių odelę?
Visiškai! Maistingiausia daugumos vaisių ir daržovių dalis yra tarp odos ir minkštimo. Prieš ruošdami, tiesiog gerai nuplaukite ir nušveiskite išorinę odą.
Norėčiau juos iškepti į foliją. Ar tai greičiau? Jei aš kepiau juos dieną prieš tai, kaip aš juos vėl pašildysiu?
Taip, bulves greičiau suvynioti į foliją ir virti jas tokiu būdu. Be to, daugumoje mikrobangų krosnelių yra bulvių pasirinkimas. Bulvėse būtinai padarykite skylutes bulvėse. Taip pat yra puiku kepti bulves dieną prieš tai, bet nedarykite to iš anksto, nes kepimo, šaldymo ir pašildymo procesas gali paskatinti botulizmą.
Ar saldžias bulves galima kepti mikrobangų krosnelėje?
Taip! Pirmiausia nulupkite ir supjaustykite kubeliais, tada uždenkite plastikine plėvele (į ją įkiškite mažą skylę, kad garai išeitų). Kaitinkite jį savo mikrobangų krosnelėje apie 6–8 minutes.
Kaip aš galiu pasidaryti saldžiųjų bulvių pyragus?
Sumalkite saldžias bulves, lengvai jas suberkite į miltus, tada kepkite / pakepkite / virkite.
Aš nulupiau saldžias bulves, nes jos turėjo tikrai nešvarią odą. Aš juos ruošiu orkaitėje, suvyniotoje į skardinę foliją 325 laipsnių temperatūroje. Ar ilgai, ar jie bus tvarkingi?
325 val., Pradėkite nuo 30 minučių ir dirbkite iki norimo bukumo. Tačiau oda, kuri atrodo nešvari, gali būti tobula. Kol jūsų bulvės neišdygsta, yra puiku ir netgi sveikiau valgyti odelę! Šveiskite juos tol, kol ant šveitiklio nebus matyti nešvarumų.
Kokioje temperatūroje aš įkaitinu saldžias bulves?
Saldžiosios bulvės su apelsinų minkštimu yra labiausiai paplitusios maisto prekių parduotuvėse, tačiau baltas saldžias bulves taip pat verta išbandyti, jei jų rasite. Jų minkštimas yra šiek tiek saldesnio skonio.
Norėdami kepti orkaitėje keptus bulves, išbandykite įvairius prieskonius. Gaminkite karštas bulvytes su kmynais ir kajenu arba išbandykite arbatinį šaukštelį maltų čiobrelių.
l-groop.com © 2020