Kaip sutraiškyti Oreos

Galite pamanyti, kad „Oreos“ patys savaime yra gana nuostabūs, tačiau naudojant juos pagal receptą jie gali būti dar skanesni. Kadangi daugelyje receptų reikia susmulkintų raudonėlių, turėsite išmokti lengvai juos sutrinti nepadarydami didelių sumaiščių. „Oreo“ trupiniams gaminti galite naudoti maišytuvą arba maisto kombainą. Arba įdėkite sausainius į plastikinį maišelį ir muškite juos suktiniu kaiščiu, kol jie susmulkės. Naudokite susmulkintus „Oreos“ bet kokiame mėgstamame deserte.

Naudojant trintuvą arba maisto kombainą

Naudojant trintuvą arba maisto kombainą
Užšaldykite „Oreos“. Nors „Oreos“ galite sutraiškyti, kol jie yra kambario temperatūros, įdaras gali sudrėkinti jūsų maišytuvo ar maisto kombaino ašmenis. Norėdami greitai sutraiškyti „Oreos“, pirmiausia juos užšaldykite. Tiesiog padėkite visą „Oreos“ ant kepimo skardos ir bent 30 minučių laikykite juos šaldiklyje.
Naudojant trintuvą arba maisto kombainą
„Oreos“ sudėkite į trintuvą arba maisto kombainą. Sušaldytus sausainius sudėkite tiesiai į trintuvą arba virtuvinį kombainą. Atminkite, kad jums greičiausiai reikės sumaišyti daugiau sausainių, nei manote, kad gautumėte trupinių kiekį, kurio jums prireiks pagal receptą. Pavyzdžiui, jei jums reikia 1 puodelio (100 g) susmulkintų „Oreos“, į virtuvės kombainą įdėkite 1 puodelį (arba maždaug 12 sveikų sausainių) viso „Oreos“. [1]
  • Atsižvelgiant į tai, kiek jums reikės susmulkintų raudonėlių, gali tekti sutrinti sausainius dalimis, kad jie tilptų jūsų maisto kombaine.
Naudojant trintuvą arba maisto kombainą
Pulsuokite „Oreos“, kol jie susmulkins. Uždenkite maišytuvo ar maisto kombaino dangtį ir 5–10 kartų išminkykite sausainius. Priklausomai nuo to, koks galingas yra jūsų trintuvas ar maisto kombainas, „Oreos“ turėtų tapti trupiniais.
  • Jei jūsų trintuvas yra gilus, slapukai gali įstrigti po peiliuku. Sustabdykite mašiną ir pastumkite slapukus arčiau ašmenų, arba naudokite medinį šaukštą, kad maišant ir išimdami įklijuotus slapukus, prieš juos toliau sutrinkite.

Naudojant suktuką

Naudojant suktuką
Apsvarstykite galimybę užšaldyti Oreos salą. Jei jūsų „Oreos“ šiltos, o grietinėlės įdaras tampa tikrai minkštas, galbūt prieš šaldydami sausainius, galite juos užšaldyti. Visą „Oreos“ masę išklokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Įdėkite sausainius į šaldiklį bent 30 minučių arba kol įdaras sukietės.
Naudojant suktuką
Sudėkite sausainius į maišą. Išimkite plastikinį maišelį, kuriame yra sandariklis, ir įdėkite į jį maždaug 12 „Oreo“ sausainių. Išspauskite maišą, kad pašalintumėte oro perteklių, ir uždarykite maišelį. Ant darbinio paviršiaus uždėkite skudurėlį ir ant audinio uždėkite sausainių maišą. Audinys tiesiog neleis maišui slysti, nes sutraiškysite sausainius. [2]
  • Slapukus galite sutraiškyti ant bet kokio kieto paviršiaus (pavyzdžiui, ant virtuvės stalo, stalviršio ar net grindų). Venkite naudoti nestabilų paviršių ar tokį, kuris negali atlaikyti papildomo svorio (pvz., Mažą kavos staliuką).
Naudojant suktuką
Susmulkinkite sausainius maiše su riedėjimo kaiščiu. Paimkite sunkų riedėjimo kaištį ir suspauskite ant sausainių maišo. Galite bakstelėti, sukramtyti ar perbraukti kaištį virš slapukų. Tai darykite tol, kol „Oreos“ bus tiek susmulkintos, kiek norėtumėte. Turėtumėte gauti apie 1 puodelį (100 g) susmulkintų raudonėlių. [3]
  • Jei neturite riedėjimo kaiščio, galite naudoti bet kurį sunkų butelį. Pavyzdžiui, naudokite tuščią vyno butelį, kad apverstumėte maišą. Įsitikinkite, kad rinksitės tik sausainius, nes, išmetus buteliuką virš sausainių, jis gali sugesti.

Susmulkintų raudonėlių naudojimas

Susmulkintų raudonėlių naudojimas
Padarykite sausainių rutulius ar triufelius. Norėdami sukurti tikrai dekadentišką sausainių desertą, sujunkite maždaug 3 puodelius (300 g) susmulkintų raudonėlių su 8 uncijomis (226 g) suminkštinto grietinėlės sūrio. Tada galite susukti mišinį ir supjaustyti jį į sausainių formas arba susukti mišinį į mažus rutuliukus. Panardinkite rutuliukus į ištirpintą šokoladą, kad gautumėte „Oreo“ triufelius. [4]
  • Slapukų rutuliukus ar triufelius laikykite atšaldytus, kol būsite beveik pasiruošę juos patiekti.
Susmulkintų raudonėlių naudojimas
Pyrago plute naudokite susmulkintus Oreos. Užuot naudodami „Graham“ krekerių trupinius savo mėgstamo pyrago plutoje, pakeiskite juos smulkintais „Oreos“. Įspaudę plutą į pyrago plokštelę, galite ją bent valandą atšaldyti prieš naudodami arba trumpai apkepinti plutą, kad ji taptų traški. Apsvarstykite galimybę naudoti „Oreo“ plutą vienam iš šių desertų: [5]
  • Šokoladinis žemės riešutų sviestas.
  • Varškės pyragas.
  • Prancūziško šilko pyragas.
  • Šokoladinio pudingo pyragas.
Susmulkintų raudonėlių naudojimas
Pabarstykite susmulkintus Oreos kaip garnyrą. Visada galite priversti desertą atrodyti šiek tiek pagardintuvu, apibarstydami ant jo trupintą „Oreos“. Kitus šaukštus susmulkintų sausainių išsklaidykite ant keksiukų, pyragų, plaktos grietinėlės, ledų, pyragų ar karštos kakavos.
Susmulkintų raudonėlių naudojimas
Sumaišykite susmulkintus „Oreos“ į ledus. Galite pasigaminti naminių ledų ir juos sumalti mašinoje. Įlašinkite susmulkintus raudonėlius per kelias paskutines maišymo minutes. Arba nusipirkite dėžę ledų ir leiskite šiek tiek suminkštėti. Įmaišykite kiek norite susmulkintų raudonėlių. Ledus galite valgyti minkštus arba grąžinti į šaldiklį, kad šiek tiek sukietėtų.
  • „Oreo“ pieno kokteilius galite lengvai pasigaminti sumaišę 3 šaukštelius mėgstamo skonio ledų su 1 puodeliu (240 ml) pieno ir maždaug 1/2 puodelio (50 g) susmulkintų „Oreos“.
Ar yra dar vienas paprastas būdas juos sutraiškyti? Aš neturiu trupinimo mašinos, tačiau nekenčiu naudoti plastikinių maišelių, nes jie prilimpa prie viso maišo ir jį švaisto.
„Oreos“ galite sudėti tarp dviejų vaško popieriaus lapų ir sutraiškyti juos suktiniu kaiščiu ar ranka. Tiesiog įsitikinkite, kad popieriaus lapai yra pakankamai dideli, kad trupiniai neišbyrėtų.
l-groop.com © 2020