Kaip pasidaryti citrininį pyragą

Citrininis pyragas yra skanus ir lengvas būdas mėgautis paprastu desertu ar pavalgyti su savo popietės arbatos puodeliu. Kad ir kaip būtų, drėgnas, saldus ir šiek tiek aštrus citrinų pyragas yra lengvai pagaminamas ir suteikia burnai laistymo. Šis citrinų pyragas, papildytas mėgstamiausiomis ledų pudromis arba paskanintas citrinų sultimis, tikrai taps nauju mėgstamu pyragu, ir jo pagaminimo būdų yra daugybė.

Pagrindinis citrinų pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C Farenheito arba 175 ° C.
Riebalus ir miltus ištepkite apvalia 9 colių torto keptuve.
Citrinos griežinėlius sudėkite į vidutinio dydžio lėkštę ir įpilkite vandens.
Pabarstykite druska ir virkite mišinį ant viršaus, kol citrinos suminkštės. Leiskite citrinoms virti apie 15 minučių.
Nusausinkite citrinas į kiaurasamtį ir leiskite citrinoms atvėsti apie 5 minutes.
Sumaišykite citrinas su citrinų sultimis į virtuvės kombainą. Maišykite dideliu greičiu, kol mišinys taps lygus, maždaug 2 minutes. Atidėti.
Atskirame dideliame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purios ir purios. Maišykite elektriniu mikseriu apie 3-4 minutes.
Sulenkite papildomai vanilėje ir įtrinkite kiaušinius. Vėl sumaišykite, kol gerai susimaišys.
Išplakite sausus ingredientus. Atskirame vidutinio dydžio dubenyje išplakite miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir likusią druską.
Lėtai sulankstykite miltų mišinyje kartu su pasukomis. Atsargiai įmaišykite į miltų mišinį, lėtai pildami, maišydami mažu greičiu. Sumaišykite pasukas su pyrago tešla ir maišykite, kol nebeliks miltų.
Įpilkite citrinų mišinio ir vėl maišykite, kol tinkamai susimaišys.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą maždaug 35–40 minučių, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Drėgnas ir purus citrinų pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C Farenheito arba 175 ° C.
Sutepkite riebalais ir apvoliokite apvalią pyrago keptuvę.
Išsijokite sausus ingredientus. Dideliame dubenyje išsijokite miltus, druską ir kepimo miltelius, kol jie taps lengvi ir purūs.
Atskirame dubenyje sumaišykite jogurtą, kiaušinius ir cukrų. Gerai plakite šluotele, kol tešla pradės formuotis.
Supilkite aliejų, žieveles ir citrinos sultis ir vėl plakite. Mišinys pradės putoti.
Sulenkite į drėgnus ingredientus sausą. Vėl plakite, kol susiformuos pyrago tešla ir nebus miltų dryželių.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 30-35 minutes, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Citrinų svaras pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° Fahrenheit arba 165 ° C.
Riebalais išteptą ir miltais pabarstytą pyrago keptuvę.
Išsijokite sausus ingredientus. Dideliame dubenyje išsijokite miltus, druską ir kepimo miltelius, kol jie taps lengvi ir purūs.
Atskirame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purumo. Įmaišykite kiaušinius ir vėl įmaišykite elektriniu mikseriu.
Įmaišykite citrinos sultis, vanilę, grietinę, minkštimą ir imbierą. Vėl sumaišykite, kol gerai susimaišys.
Sulenkite į drėgnus ingredientus sausą ir įpilkite pasukų. Lėtai maišykite mažu greičiu, kol pyrago tešla susiformuos ir nebus miltų dryželių.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 70-80 minučių, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Citrinų pyragas be kiaušinių

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C Farenheito arba 175 ° C.
Sutepkite riebalais ir miltais 8 arba 9 colių pyrago keptuvę.
Išsijokite sausus ingredientus. Dideliame dubenyje išsijokite miltus, druską ir kepimo miltelius, kol jie taps lengvi ir purūs.
Supilkite cukrų ir maišykite, kol medinis šaukštas visiškai susimaišys.
Atskirame dubenyje muškite citrinos žieveles, pieną, vanilės ekstraktą ir aliejų. Viską gerai išplakite.
Sulenkite į drėgnus ingredientus sausą ir įpilkite citrinos sulčių. Gerai išmaišykite naudodami guminę mentelę arba elektrinį maišytuvą, kol nebeliks miltų. Tešla atrodys biri. Tai normalu.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 30-35 minutes, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Citrininis pyragas be pieno

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C Farenheito arba 175 ° C.
Riebalus ir miltus ištepkite apvalia 9 colių torto keptuve.
Išsijokite sausus ingredientus. Dideliame dubenyje išsijokite miltus, druską ir kepimo miltelius, kol jie taps lengvi ir purūs.
Tofu išplakite su šlapiais ingredientais ir cukrumi. Atskirame dubenyje muškite tofu su kiaušiniais, citrinos žieve, citrinos sultimis, cukrumi ir vanilės ekstraktu. Plakite, kol mišinys visiškai susimaišys ir šiek tiek pasidarys skystas.
Sulenkite drėgnus ingredientus sausu ir įpilkite augalinio aliejaus. Gerai išmaišykite naudodami guminę mentelę arba elektrinį maišytuvą, kol nebeliks miltų.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 75-85 minutes, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Citrinų pyragas be glitimo

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C Farenheito arba 175 ° C.
Į mažą dubenį kartu išplakite pieną ir citrinos sultis. Leiskite jam sėdėti maždaug 5 minutes.
Dideliame dubenyje sumaišykite citrinos žievelę ir cukrų.
Įmaišykite sviestą arba aliejų, kiaušinius, vanilę ir pieno mišinį. Gerai išplakite, kol gerai išmaišysite.
Atskirame dubenyje išsijokite sausus ingredientus. Išsijokite miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską kartu, kol jie bus lengvi ir purūs,
Sulenkite drėgnus ingredientus sausu ir įpilkite augalinio aliejaus. Gerai išmaišykite naudodami guminę mentelę arba elektrinį maišytuvą, kol nebeliks miltų.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 20-25 minutes, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!

Veganiškas citrinų pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 320 ° C Farenheito arba 160 ° C.
Riebalais ištepti riebalais ir miltais paberti.
Sudėkite sausus ingredientus. Išmaišykite kepimo soda, kepimo miltelius, vanilės miltelius ir druską. Įpilkite cukraus ir citrinos žievelę.
Sumaišykite į šlapius ingredientus. Supilkite alyvuogių aliejų, vandenį, veganišką jogurtą, tirpintą veganinį sviestą ir citrinos sultis. Maišykite, kol gerai susimaišys.
Iškočiokite tešlos tešlą į pyrago skardą gumine mentele.
Kepkite pyragą apie 40-45 minutes, kol jis visiškai iškeps ir bus aukso rudos spalvos.
Prieš patiekdami pyragą leiskite atvėsti ant vielos stovo maždaug 10 minučių.
Veganiškas citrinų pyragas
Tarnauti. Plisti šalčio , apledėjimas, citrinos sirupo , ledai , arba a citrinos padažo prieš patiekdami apkepkite pyragą. Taip pat galite gardinti padažais, pavyzdžiui, rūgščiais saldainiais, šviežiais vaisiais, citrinos pleištais ir (arba) šokolado drožlėmis. Mėgautis!
Kaip jūs laikote citrinų pyragą?
Pirmą dieną citrinų pyragą laikykite lėkštėje po dangčiu, tada ne ilgiau kaip 3 dienas hermetiškame inde kambario temperatūroje. Jei jums reikia laikyti ilgiau, sudėkite į sandarų indą ir šaldykite. Jei citrininis pyragas yra su grietinėlės įdaru ar įdaru, jį reikės atšaldyti nuo pirmosios dienos ir suvartoti per 3 dienas.
Kodėl mano citrininis pyragas nuskendo viduryje?
Gali būti, kad atidarėte duris, norėdami patikrinti pyragą, kol jis nebuvo pakankamai iškepęs, nes tai yra dažniausia priežastis, dėl kurios skendi pyragas; kitą kartą palaukite ilgiau prieš patikrindami. Kita galimybė yra naudoti per daug citrinos sulčių ar minkštimo, kurie pasvėrė pyragą. Kita galimybė yra tai, kad jūs negavote reikiamos ingredientų proporcijos. Galiausiai, jei torto aušinimo sritis yra nešvari, atvėsęs pyragas gali iškristi po kepimo. Pabandykite dar kartą, stengdamiesi išvengti bet kurios iš šių problemų.
Kaip pasidaryti pyragą iš citrinos?
Vykdykite „wikiHow“ receptą, kaip pasidaryti pyragą „Citrinų dulksna“, kad gautumėte nuoseklias instrukcijas su vaizdais.
Norėdami patikrinti, ar pyragas visiškai iškepė, į pyrago vidurį įkiškite dantų krapštuką. Jei dantų krapštukas pasirodė sausas, pyragas baigė kepti.
Įpildami citrinos sulčių į pyragą, visada naudokite šviežias citrinas. Skonis yra aštresnis ir sukuria geresnį skonį.
Apsvarstykite, ar reikia pamirkyti vanilės glazūrą ant citrinos pyrago, kai jis iškeps ir atvės, kad gautų saldesnį skonį.
Norėdami gauti saldesnį skonį, pabandykite dulkių cukrų išvalyti ant citrinų pyrago.
Citrininį pyragą galite lengvai pašalinti iš pyrago keptuvės, peiliu perbraukdami virš torto, kad jį atlaisvintumėte. Apverskite jį ir padėkite citrinų pyragą ant torto stovo
Venkite per daug maišyti pyrago tešlą. Sumaišius per daug, pyragas taps sausas ir purus. Tuo pačiu metu venkite jo per mažai maišyti, nes pyragalyje bus miltų dryželių.
l-groop.com © 2020