Kaip pasidaryti torto popiečius

Keksiukai gali būti skanūs; bet pyragaičiai yra skanūs ir daug smagiau! Pyragaičiai yra saldus skanėstas, kurį sudaro pyragas, paverstas saldainiu. Iš pradžių išgarsėjo Bakerella, [1] pyragaičiai taip pat baigėsi „Starbucks“ ir kepyklose. Savo rankomis pasidaryti namie yra daugybė malonumų. Jie puikiai tinka bet kokiam vakarėliui - nuo vaikų iki suaugusiųjų, visi su malonumu kepsis į pyragą, o ne į kietus saldainius.

Pyrago pasirodymo receptas

Pyrago pasirodymo receptas
Iškepti pyragą. Nesvarbu, koks tipas. Padarykite skonį, kuris jums labiausiai patinka!
Pyrago pasirodymo receptas
Leiskite pyragui visiškai atvėsti. Išėmę pyragą iš orkaitės, įsitikinkite, kad jis yra visiškai kietas, prieš pradėdami jį paversti pyrago popieriumi. [2]
Pyrago pasirodymo receptas
Rankomis arba šaukštu išimkite atvėsintą pyragą iš keptuvės ir sudėkite į didelį dubenį. Sumaišykite, kad pyragas suskaidytų į smulkius trupinius. Galite maišyti su elektriniu maišytuvu arba naudoti rankas. Įsitikinkite, kad viskas, kas liko, yra trupiniai!
  • Tai yra nepatogus linksmumas. Jei turite vaikų, jie greičiausiai pamėgs šį žingsnį už jus. Tačiau įsitikinkite, kad jų rankos švarios! Jūs nenorite valgyti torto popsų, kuriuos palietė nešvarūs pirštai.
Pyrago pasirodymo receptas
Pasirinkite jums patinkantį šalčio skonį. Įpilkite maždaug pusę jo į trupinius. Iš esmės tai, ko norite, yra vėl formuoti minkštą tekstūrą. Jei jums reikia pridėti daugiau šalčio, nesivaržykite. Įsitikinkite, kad viskas sumaišyta, ir įsitikinkite, kad be šalčio nėra torto trupinių mišinio dalies.
Pyrago pasirodymo receptas
Norėdami išsukti mažus rutulėlius, naudokite sausainių scoperį. Apvyniokite juos rankomis; tai taip, kad jie nėra tokie lipnūs. Įsitikinkite, kad kiekvienas iš jų sudaro puikų mažą rutulį. Jums reikia, kad jie būtų net tada, kai panardinate juos į šokoladą. [3]
Pyrago pasirodymo receptas
Kiekvieną pyrago rutulį padėkite ant sausainių lakšto, iškloto pergamento popieriumi. Jei neturite pergamento popieriaus, taip pat galite naudoti alyvuotą aliuminio foliją. Tada įdėkite į šaldiklį maždaug 10 minučių, kad sutvirtėtų.
Pyrago pasirodymo receptas
Dvigubame katile ištirpinkite šiek tiek šokolado. Rekomenduojamas šokoladas, kurį naudojate braškėms dengti.
  • Jei norite, išorinį sluoksnį taip pat galite naudoti susmulkintus baltojo šokolado plokšteles.
Pyrago pasirodymo receptas
Panardinkite saldainio lazdelę į ištirpintą šokoladą, tada įdėkite į torto rutulį. Įmeskite lazdą į mažus apvalius rutulius šiek tiek mažiau nei per pusę; tik tiek, kiek jaučiasi tvirtas laikyti. [4]
Pyrago pasirodymo receptas
Panardinkite torto rutulį į ištirpintą šokoladą.
Pyrago pasirodymo receptas
Atidėkite atvėsti, kad šokoladas sukietėtų.
Pyrago pasirodymo receptas
Kiekvieną pyrago popieriuką panardinkite į tirpintą šokoladą dar kartą, kai jie atvės. Tai užtikrinama, kad jie būtų visiškai padengti. Šiuo metu būkite labai atsargūs - nenorite, kad rutuliai suskiltų ir patektų į šokoladą. Švelniai bakstelėkite juos virš šokolado, kad pašalintumėte šokolado perteklių.
Pyrago pasirodymo receptas
Papuoškite pyragą pabarstukais, apledėjimu ar užpilu.
Pyrago pasirodymo receptas
Norėdami įklijuoti pyragą ir rodyti jį, naudokite polistirolo putplasčio bloką. [5]
Pyrago pasirodymo receptas
Tęskite šį procesą, kol būsite baigti. Tada (jei norite) ištirpinkite šiek tiek baltojo šokolado. Įdėkite jį į plastikinį maišelį ir iškirskite skylę kampe. Papuoškite kiekvieną pyragą, naudodami išlydytą baltąjį šokoladą taip, kaip norite. Šis žingsnis yra neprivalomas, tačiau suteikia puikią galimybę parašyti asmens vardą, sporto komandos pavadinimą ir piešti paveikslėlius, raštus ar simbolius.
Pyrago pasirodymo receptas
Šaldykite pyragą. Tai reikalinga tam, kad jie išliktų tvirti ir švieži iki patiekimo laiko
Pyrago pasirodymo receptas
Mėgautis!

Kitos pyrago popieriukų veislės

Kitos pyrago popieriukų veislės
Pasigaminkite kokosų kremo pyragą . Šie pyragaičiai yra paprasti, nepakartojami, kreminiai ir skanūs! Malonus kokoso skonis privers skonio pumpurus mirti daugiau.
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padaryti s'more pyragas pasirodo . Šie dieviški pyragaičiai yra puikus gardėsis desertams šeimoje ir kelionėms po kempingą. Šokolado gerbėjai jūsų namuose mylės šiuos tonus!
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padarykite mėlynių muffin pyragą . Koks tai gydymas! Šie popsai turi puikų mėlynių mišinį, dėl kurio jie turi tokį gerą skonį.
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padarykite karštą kakavos pyragą . Kartais pyrago popiečiams tereikia šiek tiek šokolado, kad jie paskanintų burną. Patiekite juos šaltą dieną kartu su karštu šokoladu.
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padaryti drugelių pyragas pasirodo . Šie keksiukai ar rutuliukai yra puikus ir unikalus būdas pamaloninti pyragus nereikia visiškai keisti recepto ir pakeisti kai kurių ingredientų.
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padarykite obuolių cinamono pyragą . Mes visi girdėjome apie obuolių cinamono pyragą, bet kaip juos suformuoti į mažus rutulėlius pyrago popiečiams? Šie saldūs skanėstai puikiai tinka rudeniui ir svečiams.
Kitos pyrago popieriukų veislės
Padarykite prancūziškų skrebučių pyragą . Jie yra paprasti ir ypatingi, kas gi galėtų iš naujo atkurti tortą su prancūziškų skrebučių mišiniu? Būkite pasirengę skaniam mišiniui!
Kaip galiu, kad saldainiai ištirptų, kad nustotų šokinėti?
Venkite, kad saldainiai per daug ištirptų; jie nėra sukurti taip, kad juos būtų galima per daug sumažinti. Taip pat pasirūpinkite, kad pyragas būtų švelniai pasisukęs ir lėtai jį padengtų; neskubėkite dangos ir nestovėkite pasirodę per greitai po padengimo.
Ar galiu naudoti išsilydžiusius Wiltono baltų saldainių tirščius, kad padengčiau torto popiečius?
Taip, saldainių tirpsmai yra pakankamai stori, kad jums reikia tik panardinti tortą.
Kiek laiko galiu jį laikyti šaldytuve?
Apvynioję pyrago popieriuką, 10 minučių laikykite jį šaldytuve, tada, kai pamirkysite jį šokolade, 30 minučių palaikykite šaldytuve.
Kur galiu gauti saldainių lazdeles?
Jų galima įsigyti parduotuvėse, kuriose tiekiami pyragai ar kepimo reikmenys, amatininkų parduotuvėse, parduotuvėse, kuriose prekiaujama saldainių gaminimo reikmenimis, ir iš internetinių mažmenininkų, kurie tokių atsargų turi. Taip pat galite pasižvalgyti į bendras prekybos svetaines, tokias kaip „eBay“.
Mano pyragas pasirodo įtrūkęs kiekvieną kartą, kai aš juos apdengiu. Ką aš darau blogai?
Taip gali nutikti, kai jūsų pyrago popierius nėra pakankamai šiltas, o saldainių danga yra per šilta. Gera idėja būtų, jei prieš dedant saldainių dangą, pyragas būtų užplikytas kambario temperatūroje arba atšaldytas (nesušaldytas).
Kur galima nusipirkti parduotuvėje nupirktą pyragą be šalčio?
Tiesiog paklauskite vietinės turgaus kepyklos. Prireikus jie gali padaryti jums vieną.
Torto rutuliukai neliks ant pagaliukų. Ką aš galiu padaryti?
Būkite atsargūs ir neperkraukite popso su saldainių danga ir (arba) dekoratyviniais elementais. Panardinkite ar apdenkite rutulius tik tada, kai jie visiškai atvėso; jei jie šilti, jie vis tiek įgaus formą ir nebus tokie tvirti, kai bus dedami ant pagaliuko. Įpilkite rutulius tik po panardinimo ar padengimo, nes tai suteikia lazdelėms papildomo sverto, prie kurio reikia kabėti.
Ar ilgai truks pyragas?
Jie trunka tol, kol truks pyragą. Pyragai ir pyragaičiai yra beveik vienodi, išskyrus kai kuriuos ingredientus, taip pat dydį. Pyragai turėtų išlikti bent tiek laiko, kiek pyragai, ir gali trukti ilgiau, jei danga juos apsaugo. Tinkamai laikykite, bet valgykite juos dar šviežius, kad gautumėte geriausią skonį.
Kiek laiko trunka visas šis procesas?
Procesas trunka apie 30–45 minutes, neskaičiuojant torto kepimo, šaldymo ir užšaldymo laiko.
Ar galiu padaryti juos anksčiau laiko ir juos užšaldyti?
Taip, bet aš išimčiau iš šaldytuvo popsą apie 15-20 minučių prieš patiekiant juos, kad jie turėtų laiko atšilti.
Nepalikite torto per ilgai šaldiklyje.
Yra daugybė galimų išorinių torto popso dangų variantų, įskaitant įvairius šalčio tipus. Ši šokoladu dengta versija yra vienos, labai skanios rūšies.
Jei norite atrodyti profesionaliai, naudokite saldainių išlydymą (panardymui), o ne įprastą pyrago šaldymą! Saldainių tirpikliai taip pat būna įvairių spalvų. Užšalimas yra neryškios tekstūros ir nelabai gerai laikosi.
Jei norite, galite sumaišyti du pyrago mišinius, tokius kaip šokoladas ir vanilė.
Pabandykite pasidaryti marmurinį pyragą, kad jo vidus duotų sūkurį ir gražius raštus!
Mėgėjų versijas galima gaminti naudojant kulinarinius dažus ir kitas tortų dekoracijas.
Galbūt norėsite juos atiduoti sąžiningam draugui ar giminaičiui, kad susidarytumėte gerą nuomonę apie jų skonį.
Nepridėkite per daug šalčio. Dėl to popsas tampa per saldus.
Įmaišykite „Crisco“ į mirkymą šokoladą, kad jis būtų lygesnis. Tačiau nepridėkite „Crisco“ prie baltojo šokolado. Tai sugadins.
Sudėkite susmulkintus kukurūzų dribsnius.
Jei saldainiai perkaista ir su jais sunku dirbti, pabandykite pridėti keletą „Paramount“ kristalų arba lašą „Crisco“. Šiek tiek išmaišykite, kol vėl taps vientisos konsistencijos.
Jei norite suteikti daugiau malonumo, išbandykite įvairių rūšių šokoladą, lazdyno riešutą ir mėtų.
Galite nusipirkti pyrago popieriuką daugelyje parduotuvių, įskaitant „WalMart“, „Target“, „Sam's Clubs“ ir daugelyje pagrindinių vaistinių ar universalinių parduotuvių. Daugelis jų yra palyginti pigūs (mažiau nei 20 USD).
Taip pat galite perpjauti šiaudą per pusę, kad pagamintumėte ir pagaliuką.
Įpilkite druskos ant šokolado sluoksnio! Tai gali atrodyti beprotiškai, bet tikrai ne! Druska suteikia skonį šokolade! Tačiau nedėkite per daug druskos, tiesiog lengvai pabarstykite.
Padarę juos, eksperimentuokite dar šiek tiek. Pabandykite padaryti figūras su ausimis, bukomis ir ūsukais, žmonių veidais ir tt
l-groop.com © 2020