Kaip gerai išplakti plaktuvus

Ieškai alternatyvos nuobodžiam sviestiniam kremui? Plakta įdaras yra gerai žinoma kaip desertų užpilas ar panardinimas, tačiau ji taip pat veikia kaip puikus pagrindas pūkuotiems šalčiams. Kadangi plakta pudra yra tokia universali bazė, galite pakeisti daugybę ingredientų variantų, kad gautumėte viską - nuo grietinėlės sūrio iki žemės riešutų sviesto, kad atvėstų plakti plaukai.

Klasikinis kietas šluotelės sutrinimas

Klasikinis kietas šluotelės sutrinimas
Sumaišykite pudingo mišinį, pieną ir vanilę. Naudodamiesi vidutinio dydžio dubeniu, išpilkite pudingo mišinį, tada įpilkite pieno ir vanilės. Maišykite ingredientus, kol jie gerai susimaišys ir mišinys pradės tirštėti. [1]
  • Norėdami pakeisti rafinuotą skonio variantą, vietoj vanilės ekstrakto galite pakeisti migdolų ekstraktu. [2] X tyrimų šaltinis
  • Vietoj vanilės galite pakeisti kitus skonio pudingo mišinius, pavyzdžiui, šokoladą, sviestmedį, sūrio pyragą ir kt.
Klasikinis kietas šluotelės sutrinimas
Sulenkite plaktą įdaru. Į dubenyje esančius ingredientus įmaišykite plaktą antpilą. Naudodamiesi mentele, švelniai sulankstykite ingredientus, kad sujungtumėte.
  • Įpilant plaktą įdaru, svarbu jį švelniai sulankstyti, o ne maišyti, kad būtų išlaikyta konsistencija. [3] X tyrimų šaltinis
  • Įsitikinkite, kad ingredientai kruopščiai sumaišomi, kad šaltis būtų vienodos spalvos ir nebūtų dryžuotas.
  • Šiuo metu galite pridėti kelis lašus maisto dažiklių, jei norite spalvoto šalčio.
Klasikinis kietas šluotelės sutrinimas
Skleiskite šalną. Naudodamiesi mentele, po kelis šaukštus vienu metu pradėkite skleisti maistą ant norimo deserto. Kai visas paviršius bus padengtas, mentele išlyginkite matinį sluoksnį ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirsto visame paviršiuje.
  • Šį užkandį galite paskleisti ant įvairių pyragų ir desertų, nuo angelų pyrago iki keksiukų iki lakštinių pyragų.
  • Jei norite, galite naudoti sviestinį peilį arba mentelę, kad sukurtumėte į bangas panašų dizainą ant šalčio.
  • Kaip alternatyvą, šaukštą košės galite įmaišyti į konditerinį maišą (arba į plastikinį laikymo maišą su maža skylute, iškirpta iš vieno kampo), ir, naudodami šaldymo antgalį, išspausti ledą ant savo deserto.

Cukraus milteliai Atvėsinti plakti plaktuvus

Cukraus milteliai Atvėsinti plakti plaktuvus
Sumaišykite pieną, pudingo mišinį ir cukrų. Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite pieno, pudingo mišinio ir cukraus. Plakite, kol ingredientai sujungs ir mišinys pradės tirštėti (maždaug 2 minutes). [4]
  • Vietoj vanilės galite pakeisti bet kokį jums patinkantį pudingo skonio skonį, pavyzdžiui, citriną, sūrio pyragą ar bananą.
Cukraus milteliai Atvėsinti plakti plaktuvus
Sulenkite plaktą įdaru. Naudodami mentelę, suplaktą plakiklį sulankstykite į mišinį.
  • Švelniai sumaišykite, kol ingredientai bus kruopščiai sudėti.
  • Taip pat galite įmaišyti kelis lašus maisto dažiklių, jei pasirinksite.
Cukraus milteliai Atvėsinti plakti plaktuvus
Skleiskite šalną. Pradėkite skleisti žaizdą ant jūsų norimo deserto, kelis šaukštus vienu metu, naudodami mentelę. Uždengę deserto paviršių, mentele mentele išlyginkite glaistymąsi ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirstė.
  • Šaldymą galite naudoti įvairiems pyragams ir desertams, pradedant nuo angelo maisto pyrago, keksiukų ir baigiant skardiniais pyragais.
  • Taip pat galite pasirinktinai paleisti sviestinį peilį ar mentelę ant šalčio, kad sukurtumėte bangų pavidalo dizainą.
  • Kūdikį galite šaukštu išmaišyti į konditerinį maišą (arba plastikinį laikymo maišą su maža skylute, įpjautą viename iš kampų), turintį šaldymo antgalį, tada išspausti šaldymą ant deserto.

Grietinėlės sūrio vėsus plakimas sušaldytas

Grietinėlės sūrio vėsus plakimas sušaldytas
Sumaišykite grietinėlės sūrį, atvėsintą plaktą, cukrų ir vanilę. Išmaišykite suminkštintą grietinėlės sūrį kartu su vėsiu plaktuvu, tada suberkite cukrų ir vanilę ir maišykite, kol visi ingredientai bus kruopščiai sujungti. [5]
  • Šiuo metu galite pridėti kelis lašus maisto dažiklių, jei norite spalvoto šalčio.
Grietinėlės sūrio vėsus plakimas sušaldytas
Skleiskite šalną. Su mentele paskirstykite žoleles ant norimo deserto, keliais šaukštais vienu metu. Kai visas paviršius bus padengtas, mentele išlyginkite glaistymąsi ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirstė ant paviršiaus.
  • Šaldymą galite naudoti įvairiems pyragams ir desertams, pradedant nuo angelinio maisto pyrago, keksiukų, baigiant lakštiniais pyragais.
  • Jei norite, galite naudoti sviestinį peilį arba mentelę, kad sukurtumėte į bangas panašų dizainą ant šalčio.
  • Kaip mentelės naudojimo alternatyvą, šaukštą košės galite įmaišyti į konditerinį maišą (arba į plastikinį laikymo maišą su maža skylute, išpjautą iš vieno kampo), o turėdami šaldymo antgalį, išspausti šaldymą ant savo deserto.

Ypač turtingas kreminis sūris, šaldytuvu sutrinamas

Ypač turtingas kreminis sūris, šaldytuvu sutrinamas
Plakti grietinėlės sūrį ir sviestą kartu. Į kreminį sūrį įmaišytas sviestas yra pagrindinė dalis, dėl kurios šis šaldymas yra toks sodrus. [6]
  • Rankiniu maišytuvu ir dideliu dubeniu ar stovinčiu mikseriu plakite minkštu kreminiu sūriu ir sviestu vidutiniu greičiu, kol gerai susimaišysite.
Ypač turtingas kreminis sūris, šaldytuvu sutrinamas
Įpilkite vanilės ir cukraus. Papildomas cukraus miltelių kiekis šiame recepte yra kitas pagrindinis jo turtingumo komponentas.
  • Įpilkite vanilės ir cukraus pudros - po vieną puodelį vienu metu - ir maišykite vidutiniu greičiu, kol gerai susimaišys.
Ypač turtingas kreminis sūris, šaldytuvu sutrinamas
Įpilkite išplaktą antpilą. Švelniai sumaišykite plaktą antpilą su esamu mišiniu, kad apledėtumėte.
  • Įpilkite plaktą antpilą naudodami nedidelį vidutinį greitį.
  • Maišykite iki purios ir purios.
Ypač turtingas kreminis sūris, šaldytuvu sutrinamas
Šaldykite desertą. Galite naudoti šį šaldymą pyragams ir desertams, pradedant nuo angelinio maisto pyrago, keksiukų, baigiant lakštiniais pyragais.
  • Su mentele pradėkite paskleisti užpilą ant jūsų norimo deserto, keliais šaukštais vienu metu.
  • Uždengę deserto paviršių, mentele mentele išlyginkite glaistymąsi ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirstė.
  • Jei norite, sukurkite bangos pavidalo dizainą, naudodami sviesto peilį ar mentelę, pasklidę ant pasklidusio šalčio.
  • Kūdikį galite šaukštu išmaišyti į konditerinį maišą (arba plastikinį laikymo maišą su maža skylute, įpjautą viename iš kampų), turintį šaldymo antgalį, tada išspausti šaldymą ant deserto.

Ananasų šaltas plakimas

Ananasų šaltas plakimas
Sumaišykite plaktą antpilą, pudingo mišinį ir konservuotus ananasus. Konservuoti ananasai suteikia drėgmės ir saldumo, kurį suteikia pienas ir cukrus pagal klasikinius vėsius plaktuvų šaldymo receptus. [7]
  • Į vidutinį dubenį supilkite išplaktą užpilą, pudingo mišinio pakelį ir nusausintus ananasus.
  • Gerai išmaišykite, kad sujungtumėte.
Ananasų šaltas plakimas
Skleiskite šalną. Glaistymą ant norimo deserto paskleiskite mentele, kelis šaukštus vienu metu. Uždengę visą paviršių, mentele išlyginkite matinį sluoksnį ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirsto visame paviršiuje.
  • Jūs galite paskleisti šį užkandį ant jūsų pasirinkto deserto, pavyzdžiui, pavyzdžiui, angelų maisto pyrago ar ananasų keksiukų.
  • Jei pasirinksite, galite naudoti sviestinį peilį arba mentelę, kad sukurtumėte į bangas panašų dizainą šalnose.
  • Arba, kaip alternatyvą, galite šaukštą košės sudėti į konditerinį maišą (arba į plastikinį laikymo maišą su maža skylute, iškirpta iš vieno kampo), ir, turėdami šaldymo antgalį, išspausti šaldymą ant savo deserto.

Braškių kietas plaktuvo užšalimas

Braškių kietas plaktuvo užšalimas
Skyskite braškes. Šis žingsnis yra pagrindinis norint sukurti gerai integruotą braškių skonį. [8]
  • Įdėkite braškes su stiebais į virtuvinį kombainą ir impulsuokite, kol braškės suskystės.
Braškių kietas plaktuvo užšalimas
Sumaišykite braškių skystį ir pudingo mišinį. Vidutiniame dubenyje sumaišykite braškių skystį ir braškių pudingo mišinį.
  • Sumaišykite du, kol jie gerai susimaišys.
Braškių kietas plaktuvo užšalimas
Sulenkite plaktą įdaru. Sumaišę braškių skystį ir pudingo mišinį, atsargiai sulankstykite plaktame inde.
  • Tęskite derinimą, kol visi ingredientai bus gerai sujungti ir taps vienodos spalvos.
Braškių kietas plaktuvo užšalimas
Paskleiskite ant savo deserto. Sviesto peiliu ar mentele paskleiskite šaldymą, kelis šaukštus vienu metu, ant deserto paviršiaus.
  • Arba, jei norite, naudokite konditerinį maišelį (arba plastikinį laikymo maišą su maža skylute viename kampe), kuriame yra šaldymo antgalis, kad sušaldytumėte savo desertą.
  • Šaldytą pyragą galite naudoti keksams, pyragams, angelo maisto pyragui, lakštiniams pyragams, pyragams ar šaldytuvų pyragams gaminti.

Žemės riešutų sviesto vėsus plakimas sušaldytas

Žemės riešutų sviesto vėsus plakimas sušaldytas
Sumaišykite pudingo mišinį ir pieną. Pirmiausia sumaišykite šiuos du ingredientus, kad susidarytumėte pagrindą užšalimui. [9]
  • Į vidutinį dubenį supilkite pudingo mišinį ir pieną.
  • Plakite, kol ingredientai sujungs ir mišinys pradės tirštėti (maždaug 2 minutes).
Žemės riešutų sviesto vėsus plakimas sušaldytas
Įpilkite žemės riešutų sviestą, cukrų ir plaktą plakinį. Likusius ingredientus sumaišykite, kad baigtumėte glaistymą.
  • Įmaišykite žemės riešutų sviestą ir cukrų, kol gerai susimaišys.
  • Švelniai sulankstykite plaktą viršų, kad sujungtumėte.
Žemės riešutų sviesto vėsus plakimas sušaldytas
Skleiskite šalną. Deserto viršuje įpilkite sutirštinimo, kelis šaukštus vienu metu. Uždengę visą paviršių, mentele išlyginkite matinį sluoksnį ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirsto visame paviršiuje.
  • Jei pasirinksite, galite naudoti sviestinį peilį arba mentelę, kad sukurtumėte į bangas panašų dizainą šalnose.
  • Arba, kaip alternatyvą, galite šaukštą košės sudėti į konditerinį maišą (arba į plastikinį laikymo maišą su maža skylute, iškirpta iš vieno kampo), ir, turėdami šaldymo antgalį, išspausti šaldymą ant savo deserto.
  • Šį užkandį galite paskleisti ant pasirinkto deserto, įskaitant, pavyzdžiui, keksiukus ar pyragus šaldytuve.
Ar galite vietoj ananasų ar braškių naudoti persikus?
Taip, galite naudoti bet kuriuos vaisius, kuriuos norite.
Ar turėčiau pyragą sudėti į šaldytuvą, jį apledėjus?
Tortą visada turėtumėte įdėti į šaldytuvą, prieš tai apledėję. Tokiu būdu šalnas sutvirtės ir išlaikys pyragą tiesiai tiesiai.
Ar man reikia atšaldyti peršalusį pyragą su „Cool Whip“ šaldytuvu?
Taip. Tai padės pyragui ilgiau išsilaikyti. „Cool Whip“ užšalimas taip pat gali ištirpti, jei nelaikysite vėsioje, sausoje vietoje.
Ar galiu derinti konservuotą glajų ir „Cool Whip“?
Jūs tikrai galite! 8 uncijos atvėsinkite plakdami iki 1 skardinės šalčio. Tačiau kai kuriems žmonėms nepatinka tekstūra.
Ar braškių užšalimas tai tik 2 braškės ar 2 puodeliai?
Tikėtina, kad du puodeliai, nes ananasams šaldyti reikia 15 uncijų skardinės, o dviem puodeliams - 16 uncijų, tai atrodo labiau tikėtina suma.
Kaip padaryti, kad „Cool Whip“ šokoladas būtų šaldytas?
Atlikite čia išvardintus veiksmus, bet pridėkite šokolado pudingo mišinio paketą.
Ar tirpsta tirpimas, jei aš jį papuošiu pyragą, keksiuką ar pyragą?
Jei paliksite jį per ilgai, tada taip, jis gali ištirpti. Jei planuojate patiekti pyragą ar bet kurį kitą pyragą, dekoruotą „Cool Whip“ glaistu, laikykite jį šaldytuve kuo ilgiau. Išimkite pyragą ar pyragą tik tam, kad supjaustytumėte ir patiektumėte, tada vėl įdėkite į šaldytuvą.
Ar jis išliks ant torto per naktį šaldytuve su braškėmis?
Idealiu atveju norėsite jį atšaldyti tą dieną, kurią planuojate patiekti, tačiau šaldytuve per naktį turėtų būti gerai.
Ar reikia užšaldyti šalną, uždedant ant keksiukų?
Galite, bet taip pat galite tiesiog atšaldyti keksiukus šaldytuve.
Ar reikia „Cool Whip“ šaldymo šaldyti?
Taip.
Ar galiu naudoti dažų maistą, kai šaldau „Cool Whip“?
Ar aš galiu naudoti šokoladinį pieną, o ne nenugriebtą pieną gamindamas „Cool Whip“ šaldymą?
Kaip „Cool Whip“ užšaldyti be pudingo mišinio?
Ar yra kokių receptų, susijusių su jogurtu su „Cool Whip“?
Ar galiu pridėti šviežių braškių prie kreminio sūrio glaistymo
l-groop.com © 2020