Kaip pasigaminti valgomąją šokoladinių drožlių sausainių tešlą

Neapdorotos šokolado drožlių sausainių tešla dažnai užklumpa tarp užkandžių ir desertų mėgėjų. Jei nerimaujate dėl žalių kiaušinių vartojimo, galite vengti panirti į nevirtą tešlą. Jums, laimei, yra saugus ir valgomas pasirinkimas, kuriuo galėsite mėgautis!

Paprasta šokolado drožlių sausainių tešla

Paprasta šokolado drožlių sausainių tešla
Sumaišykite sviestą, rudąjį cukrų, vanilę ir druską. Į didelį dubenį supilkite suminkštintą sviestą, rudąjį cukrų, vanilės ekstraktą ir druską. Norėdami gerai juos sujungti, naudokite mentelę ar maišytuvą.
Paprasta šokolado drožlių sausainių tešla
Įpilkite vieną šaukštą pieno ir vėl išmaišykite. Tada suberkite miltus, tik vienu metu šaukštą įmaišydami, gerai išmaišydami. Sumaišykite ingredientus, kol nebus miltų dryželių, ir ingredientai pradės formuoti tešlą.
Paprasta šokolado drožlių sausainių tešla
Sudėkite šokolado drožles. Norėdami gerai išmaišyti, naudokite guminę mentelę.
Paprasta šokolado drožlių sausainių tešla
Patiekite ir mėgaukitės! Valgykite sausainių tešlą tiesiai iš dubenėlio arba pridėkite prie mėgstamų desertų, tokių kaip ledai, pyragas ir (arba) pyragaičiai.

Pieno šokolado drožlių sausainių tešla

Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Grietinėlę ištepkite sviestu ir ruduoju cukrumi. Dideliame dubenyje rankiniu arba elektriniu trintuvu maždaug dvi minutes grietinėlėje sutrinkite minkštą sviestą ir rudąjį cukrų. Kremas, kol sviestas bus lengvas, purus ir rudas.
Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Į sutrintą sviestą supilkite vanilės ekstraktą ir druską. Maišykite dar maždaug trisdešimt sekundžių, kol tinkamai susimaišysite.
Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Į sausainių tešlą supilkite miltus ir vėl sumaišykite. Sausainių tešla pradės trupėti ir bus sausa. Maišykite lėtai, kol nebeliks miltų.
Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Supilkite pieną. Vėl maišykite, kol sausainių tešla susiformuos ir bus šiek tiek lipni.
Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Sudėkite šokolado drožles. Maišykite lėtai, maišydami, kol šokolado drožlės susijungs su sausainių tešla.
Pieno šokolado drožlių sausainių tešla
Patiekite ir mėgaukitės! Valgykite sausainių tešlą tiesiai iš dubenėlio arba pridėkite prie mėgstamų desertų, tokių kaip ledai, pyragas ir (arba) pyragaičiai.
Ar galiu iš to pasigaminti keksiukų?
Ne. Norėdami gaminti keksiukus, jums reikia tešlos tešlos, o ne sausainių tešlos.
Ar ne jūs turėtumėte iš pradžių kepti miltus atskirai, nes juose gali būti bakterijų?
Taip, labai rekomenduojama kepti sausainių tešlą, jei planuojate valgyti daugiau nei keletą porcijų. Tačiau kai kuriems žmonėms patinka valgyti žalią sausainių tešlą jos neiškepant. Tai nėra visiškai saugu, ir tai darydami turėtumėte atsiminti skrandį. Keletas įkandimų tikriausiai nepakenks jums, tačiau daugiau nei tai gali sukelti skrandžio skausmą, todėl vartokite saugiai ir nedarykite per daug to, ko nesugeba jūsų kūnas.
Apsvarstykite galimybę sumažinti vanilės ekstrakto kiekį, jei sausainių tešloje jis atrodo per saldus.
Slapukų tešlą galima laikyti šaldytuve ir sandariai laikant ją gali trukti iki savaitės. Taip pat galite užšaldyti sausainių tešlą, kad ji išliktų beveik mėnesį.
Vartojant žalius miltus, gali atsirasti skrandžio skausmas ir pykinimas. [1]
l-groop.com © 2020