Kaip pasigaminti žuvies Au Gratin

Geriausias skandinavų ir amerikiečių gaminimas namuose. Šiame recepte naudojami nuolankūs ingredientai, skirti išskirtiniam žuvies patiekalui gaminti. Gurmanams pakaks, jei norite, patiekti kaip įmonės patiekalą.
Įkaitinkite orkaitę iki 177–191 ° C iki 350–375 ° F.
Debonas balta žuvis, jei reikia. Norėdami lengvai paruošti, naudokite žuvies filė be kaulų.
Žuvies filė sudėkite į kepimo indą, kuris buvo apipurkštas kepimo purškikliu, kuriame nėra lipnių indų.
Įpilkite pieno.
Įdėkite žuvį į orkaitę.
Kepkite 30 minučių arba kol bus atlikti žuvų bandymai.
Padarykite mėgstamą vidutinio balto recepto variantą. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį šerio arba pagal skonį.
Išimkite žuvį iš orkaitės.
Įkaitinkite broilerį.
Viršuje su baltu padažu.
Į viršų su sūriu.
Kepame iki auksinės spalvos.
Tarnauti.
Tarnauja 4.
l-groop.com © 2020