Kaip gaminti žuvies pyragus

Žuvies pyragai, mėgstami visoje Atlanto Kanadoje ir jūrose, yra klasikinis patiekalas. Nors kai kurie žmonės juos mėgaujasi pusryčiais, daugelis kitų juos valgo ir priešpiečiams bei vakarienei.

Šviežios žuvies metodas

Šviežios žuvies metodas
Počas žuvis piene arba vandenyje iki purumo. Menkė yra mėgstamiausias pasirinkimas, tačiau kai kurie labiau mėgsta lašišą. Taip pat galite naudoti juodadėmes menkes. Po virimo būtinai atsikratykite visos odos ir kaulų.
Šviežios žuvies metodas
Užvirkite bulves ir nulupkite.
Šviežios žuvies metodas
Įdėkite žuvį ir bulves į dubenį ir sutrinkite kartu su šakute. Jie turėtų būti gerai sumaišyti.
Šviežios žuvies metodas
Sumaišykite kiaušinius, petražoles, svogūną ir džiūvėsėlius. Įpilkite į žuvį ir bulves. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite.
Šviežios žuvies metodas
Mišinį suformuokite į 8 pyragus, lengvai suformuodami į apvalius plokščius pyragus.
Šviežios žuvies metodas
Kepti svieste arba aliejuje. Kartą pasukite iki aukso rudos spalvos.

Konservuotos lašišos metodas

Konservuotos lašišos metodas
Iš parduotuvės nusipirkite didelę skardinę lašišos.
Konservuotos lašišos metodas
Atidarykite skardinę ir išpilkite skysčio.
Konservuotos lašišos metodas
Sudėkite kiaušinį ir džiūvėsėlius. Išmaišykite.
Konservuotos lašišos metodas
Formuokite į pyragus ir pakepkite.
Konservuotos lašišos metodas
Jūsų skanūs žuvies pyragai yra paruošti!
Koks padažas tiks su spagečiais ir juodadėmių žuvų pyragais?
Padažas iš grietinėlės - carbonara arba alfredo.
Ar turėčiau ragauti žuvies prieš gamindamas žuvies pyragus?
Prieš gamindami bet kokį jūros gėrybių patiekalą ar pyragą, galite kepti žuvį, ją kepti, kepti ant grotelių ar garuose.
Ar galiu tam naudoti konservuotą krabų mėsą?
Taip.
Ar galiu kepti šiuos žuvies pyragus?
Taip, žuvies pyragus galite kepti taip pat, kaip ir krabų pyragus.
Ar galiu naudoti lydeką žuvies pyragaičiams gaminti?
Naudokite šviežią lydeką. Garinkite lydeką tol, kol ji beveik iškeps. Tada pridėkite reikiamą kiekį pagal aukščiau pateiktą receptą kartu su kitais ingredientais. tada suformuotas išvirtas lydekas ir kitus ingredientus suformuokite į žuvų pyragus ir kepkite sekamame aliejuje, kol išorėje bus traški ir minkšta.
Žuvies pyragai yra lengvai valgomi ir gaminami bei yra palyginti nebrangūs.
Mėgaukitės vakariene, patiekta su špagatais šone.
Lašiša dažnai yra geresnė dėl savo skonio; menkės paprastai būna švelnios (bet drąsiai įtraukite tokius kvapiąsias medžiagas kaip žolelės, druska ir pipirai, tarkuotas sūris ir kt.).
Jei pusryčiams gaminate žuvies pyragus, mėgaukitės keptu kiaušiniu ir skrebučiais. Niekas neprilygsta kiaušinio tryniui ir žuvies pyragams!
Pašalinkite bulves, kad sumažintumėte kalorijų kiekį, jei esate sąmoningas kalorijų atžvilgiu.
l-groop.com © 2020