Kaip gaminti keptą cukiniją su mėsa

Jei kas nors ateina, nesvarbu, ar tai verslas, ar malonumas, padovanokite jiems šį skanų ir lengvą patiekalą.
Įdėkite keptuvę ant viryklės ir įkaitinkite.
Paimkite cukiniją ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalėlius. Jie turėtų būti ilgi, bet stori. Pjūviai turėtų atrodyti kaip paveikslėlyje.
Paimkite alyvuogių aliejų ir supilkite jį į pašildytą keptuvę. Įdėkite tik tiek, kad cukinijos neliptų. Įtrinkite šaukštu iki kraštų. Jei viryklė sutrūkinėja ar užklumpa, tai yra normali reakcija į alyvuogių aliejų.
Paimkite sviestą ir paskleiskite ant keptuvės. Jis turėtų visiškai ištirpti ir būtinai paskleiskite jį ant visų kampų, kaip ir alyvuogių aliejus.
Paimkite cukinijos riekeles ir šiek tiek padėkite ant keptuvės. Jei viskas netinka, viskas gerai.
Kai cukinija atrodo visiškai iškepusi iš vienos pusės, paimkite šakutes ir apverskite riekeles ant kitos pusės.
Kai manote, kad abi pusės padarytos, pakelkite keptuvę ir pakreipkite ją iš vienos pusės į kitą. Taip įtrinamas aliejaus ir sviesto skonis. Sudėkite cukinijos riekeles į lėkštę ir padėkite į šoną.
Paimkite mėsos riekeles ir padėkite ant keptuvės. Jei manote, kad keptuvei reikia daugiau aliejaus ar sviesto, padėkite.
Pakartokite 4-6 veiksmus su mėsa.
Įdėkite grybus ant keptuvės, ją pakartotinai sutepę, ir pakartokite su jais 4–6 veiksmus.
Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais ir pakartokite 4–6 veiksmus.
Įdėkite mėsą, svogūnus, grybus ir cukinijas ant daugybės patiekalų, reikalingų jūsų svečiams patiekti.
l-groop.com © 2020