Kaip pasidaryti vaisių vaisių

Vaisių kremas turi nesąžiningą reputaciją kaip gana nuobodus desertas. Netiesa. Vaisių varškė yra paprastas, skanus ir palyginti sveikas desertų pasirinkimas, grūdinantis ankstesnį laiką. Jei turite puikių skonių vaisių, varškė negali suklysti. Eksperimentuokite su skirtingais egzotiniais vaisiais, taip pat su skirtingais deriniais, kad išmoktumėte nuostabią naują techniką ir pradėtumėte sukti akis.

Mišri vaisių košė

Mišri vaisių košė
Supilkite pieną į puodą ir pradėkite kaitinti ant vidutinės ugnies.
Mišri vaisių košė
Į mažą dubenį sumaišykite varškės galią ir labai nedidelį kiekį vandens. Gerai išmaišykite.
Mišri vaisių košė
Įpilkite šio mišinio į verdantį pieną, nuolat maišykite.
Mišri vaisių košė
Įpilkite cukraus, nes pienas pradeda tirštėti. Toliau maišykite.
Mišri vaisių košė
Mišinį nukelkite nuo ugnies, kai jis pasieks norimą konsistenciją.
Mišri vaisių košė
Leiskite mišiniui gerai atvėsti.
Mišri vaisių košė
Sudėkite susmulkintus vaisius ir riešutus.
Mišri vaisių košė
Pusvalandį atšaldykite šaldytuve.
Mišri vaisių košė
Tarnauti.

Kardamono ir granatų vaisių kremas

Kardamono ir granatų vaisių kremas
Užvirkite ir atvėsinkite pieną. Įpilkite cukraus į jį tiek, kiek jums reikia, kad pasaldintumėte.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Varškės miltelius į dubenį įpilkite 2 šaukštus pieno. Sumaišykite iki pastos.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Į likusią pieno dalį įmaišykite sumaišytą pastą. Grįžkite į ugnį ir virkite ant silpnos ugnies / ugnies 5–10 minučių arba tol, kol ji šiek tiek sutirštės.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Nukelkite nuo ugnies. Į jį įpilkite susmulkintų kardamono sėklų. Leiskite atvėsti.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Į atvėsintą varškę suberkite susmulkintą obuolį, supjaustytą bananą ir granatų sėklas.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Patiekite į patrauklų patiekalą. Papuoškite raudonomis ir žaliomis vyšniomis.
Kardamono ir granatų vaisių kremas
Baigta.
Ką daryti, jei neturiu varškės miltelių ir kukurūzų krakmolo?
Jei neturite varškės miltelių ir kukurūzų krakmolo, vaisių varškės negalima gaminti. Apsvarstykite galimybę rasti kitus receptus, kuriuose nėra pudros miltelių ir kukurūzų krakmolo.
Ar galiu gaminti vaisių košę be obuolių?
Taip, žinoma, galite! Įtraukite norimus vaisius pagal prieinamumą ar skonį. Jūsų receptas gali būti laikomas sėkmingu, kol jis jus džiugina.
Ar galiu įpilti pieno vietoj vandens į varškės miltelius?
Taip, žinoma, bet turėsite įpilti šiek tiek vandens, kad jis nebūtų per tirštas.
Ar galiu įpilti vanilės ekstrakto, kad suteikčiau papildomo skonio?
Taip. Vanilę galima dėti į daugelį saldžių patiekalų. Tai suteiks jūsų patiekalui daugiau skonio sluoksnių.
Ar galiu naudoti vandenį vietoj pieno pirmame žingsnyje?
Ne, pienas reikalingas tam, kad varškė būtų kreminė ir sodri. Vanduo nepadeda jo formuoti tokiu būdu.
Ką daryti, jei neturiu varškės pudros?
Galite naudoti šiek tiek kukurūzų krakmolo, į kurį pridėta vaisių kvapiųjų medžiagų.
Kur galiu gauti vaisių košės ingredientų?
Jei jų dar neturite savo virtuvėje, gali tekti išeiti ir nusipirkti. Turėtumėte turėti galimybę nusipirkti visus ingredientus bet kurioje savo vietinėje parduotuvėje. Kuo šviežesni vaisiai, tuo geresnė vaisių pudra bus!
Ar gerai naudoti varškės vaisių salotas jų nešaldant?
Nerekomenduojama valgyti vaisių košės neatšaldant jo, nes varškėje yra pieno, kuris, jei paliekamas kambario temperatūroje, sugadins.
Mano kremas yra tirštas, kai aš jį gaminu, bet jis tampa plonas ir šaltas. Koks yra sprendimas?
Pirmiausia į savo varškę įkiškite peilį ar dantų krapštuką, kad įsitikintumėte, jog tai padaryta prieš dedant į šaldytuvą. Taip pat neuždenkite varškės, kol ji visiškai atvės, nes kondensatas, kuris lašinamas atgal nuo dangtelio, į varškę gali įpilti per daug skysčio.
Ar aš naudoju tik pieną, ar maišau jį su vandeniu?
Jūs turite naudoti tik pieną, nenorite skiesti skonio.
Sumaišykite 2 valgomuosius šaukštus vanilės košės miltelių su 3 šaukštais šilto pieno ir pasidarykite sklandžią pastą be gabalėlių.
Papuoškite mėtų lapais arba riešutais ar vyšniomis.
Sudėkite į mažus gabalėlius supjaustytas datas ir sumažinkite cukrų. Tai suteikia kitokį, bet gerą skonį.
Naudokite mėgstamo skonio košės miltelius.
l-groop.com © 2020