Kaip pasigaminti vaisių sušių

Suši be abejo, yra skanu, bet kaip jai suteikti netradicinį posūkį? Pakeiskite tai naudodami vaisius, kad gautumėte saldaus sušio desertinį variantą.
Nuplaukite ryžius. Išpilkite ryžius į didelį dubenį ir užpilkite vandeniu. Rankas plaukite ryžiais, kol vanduo taps pieniškai baltas. Tada naudokite sietelį, kad pašalintumėte vandenį.
Virkite ryžius. Įpilkite vandens, ryžių, druskos ir cukraus į indą, kuriame yra sunkus dugnas, ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite ryžius 12-15 minučių.
Įpilkite kokosų pieno. Į ryžius supilkite šiek tiek kokosų pieno po to, kai ryžiai išmirko vandenyje.
Leiskite ryžiams atvėsti. Išimkite ryžius iš puodo ir perkelkite į išklotą dėklą, kad jie galėtų atvėsti.
Supjaustykite vaisius. Peiliu vaisiai supjaustomi ilgomis lazdelėmis, kaip ir supjaustomi suši įdarai.
Ryžius paskleiskite ant plastikinės plėvelės. Dalį ryžių rankomis arba šaukštu iškočiokite į stačiakampę formą.
Padėkite vaisių griežinėliais. Atsargiai uždėkite vaisių juosteles maždaug 2/3 atstumu nuo ryžių pradžios.
Susukite suši. Įdėję visus norimus vaisius, suši sušukite sandariai, bet atsargiai į formą, panašią į formą, įsitikinkite, kad ji neatsiskleidžia.
Tarnauti. Sudėkite suši ritinius ant lėkštės kartu su plonai supjaustyta kantalupe kaip marinuotu imbieru ir šviežių vaisių tyrėmis kaip sojų padažu. Nepamirškite valgyti su lazdelėmis!
Padarykite nigiri, suformuodami ryžius į išlygintą dubenį ir ant viršaus uždėdami ploną vaisių gabaliuką.
Turėkite nedidelį dubenį vandens, kad rankomis nugrimztumėte sušiodami suši, kad nepriliptų.
Valgydami juos su šiltu žaliosios arbatos puodeliu dar labiau pasijunkite japoniškai.
Viršutinio lašinio užpilkite šokolado sirupo, kad būtų kūrybiškas prisilietimas ir pridėta saldumo.
Nesivaržykite naudotis suši kilimėliu, jei jį turite po ranka.
Šokolado sirupą galite naudoti kaip sojų padažo arba kalkių jogurto pakaitalą.
Maišant ryžius, nemaišykite jų prieš pridėdami kokosų pieno, nes tai gali sugadinti receptą.
l-groop.com © 2020