Kaip pasigaminti glazūruotų moliūgų keksiukus

Šie keksiukai yra puikus prieskonių ir saldžiųjų mišinių derinys. Mėgaukitės vėsios, rudeniškos iškylos metu!

„Cupcakes“ gaminimas

„Cupcakes“ gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Farenheito (176 laipsnių Celsijaus). Iškepkite muffino keptuvę su keksiukų įdėklais.
„Cupcakes“ gaminimas
Dideliame dubenyje išplakite konservuotą moliūgą, pieną, vanilės ekstraktą, rudąjį cukrų ir aliejų.
„Cupcakes“ gaminimas
Kitame dubenyje išsijokite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, cinamoną, maltą imbierą ir druską ir sumaišykite.
„Cupcakes“ gaminimas
Po truputį įpilkite sausų ingredientų į šlapius. Sumaišykite, naudodami šluotelę ar rankinį maišytuvą, keletą kartų nustodami subraižyti dubenėlio šonus, kol neliks gabalėlių. Įpilkite kubeliais pjaustytą imbierą ir visiškai sumaišykite.
„Cupcakes“ gaminimas
Du trečdalius užpildykite keksiukų įdėklais ir kepkite 22–24 minutes.
„Cupcakes“ gaminimas
Perkelkite į aušinimo stovą ir leiskite iki šalčio visiškai atvėsti.
„Cupcakes“ gaminimas
Ant išbrinkusių keksiukų (nebūtinai) pabarstykite papildomų gabaliukų cukruoto imbiero.

Užšalimo padarymas

Užšalimo padarymas
Dubenyje visiškai išplakite grietinėlės sūrį ir margariną arba sviestą.
Užšalimo padarymas
Konditerijos gamintojų cukrų lėtai įpilkite į 1/2-puodelio dalis, prieš tai įpildami, visiškai išmaišykite.
Užšalimo padarymas
Įpilkite vanilės ekstrakto ir malto imbiero. Plakite dideliu greičiu, kol apledėjimas taps lengvas ir purus, maždaug 3–7 minutes.
Kodėl po truputį pridedate sausų ingredientų prie drėgnų?
Taigi, tiek šlapias, tiek sausas ingredientai tinkamai susimaišo.
Ką turite omenyje sijodami miltus?
Jūs naudojate tikrąjį sietiklį, kurį galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje. Tai atrodo kaip vielinis makaronų sietelis su rankena, o skylės yra labai mažos. Tai neleidžia miltams susikaupti. Po truputį supilate miltus ir švelniai bakstelėkite sietą, kol viskas praeis.
Iš kur gauti kubeliais pjaustytą imbierą?
Galite pasigaminti arba nusipirkti sveiko maisto parduotuvėje ar gerai aprūpintoje maisto prekių parduotuvėje.
Mėgaukitės vėsioje, vėsioje, rudeninėje piknike!
Pasigaminkite savo skaniojo keksiuko variantą!
Jei esate vaikas, atlikite prižiūrimą suaugusiųjų.
l-groop.com © 2020