Kaip padaryti karštus sparnus

Karšti sparneliai sukuria puikų maistą vakarėliui ir yra daugelio sporto gerbėjų pasirinktas piršto maistas. Vis dėlto jų garsumas pranoksta vakarėlių atmosferą, nes restoranai karštą sparną vertina kaip užkandį ar net užkandinę. Dar didesnis dalykas karšto sparno mėgėjams yra labai lengva išmokti gaminti karštus sparnus namuose.

Paruošimas

Paruošimas
Įsigykite vištienos sparnelius. Valgydami ar didelę žaidimų dieną suplanuokite 10–15 sparnų vienam asmeniui. Norėdami užkandį ar užkandį, kuriame siūloma daug kitų maisto produktų, pažymėkite 5–7 paveikslą sparneliu.
Paruošimas
Nusistatykite savo darbo sritį. Tvarkykite ir išdėstykite pjaustymo lentą. Pasirinkite griežčiausią, aštriausią peilį ar sunkią virtuvės pora porą, nes jums bus pjaustoma mėsa ir kaulai.
Paruošimas
Dalis sparnų. Vištos sparnas turi dvi jungtis, skiriančias tris sparno dalis. Iškirpkite sparną kiekvienoje jungtyje. Išmeskite sparno galiuką.

Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje

Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Išeik iš savo duonos. Įdėkite supakuotus ar namuose paruoštus duonos džiūvėsėlius į didelį dubenį ar indą, kad galėtumėte pjaustyti. Atkreipkite dėmesį, kad sparnų pririšimas yra neprivalomas ir naudojamas atsižvelgiant į pirmenybę ir įtikinėjimą. Jei jums nerūpi pjaustyti karšti sparnai arba esate ištikimas „buivolių“ sparnų gerbėjas, nekreipkite dėmesio į šiuos sparnų pririšimo veiksmus.
Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Duonos sparno gabaliukus. Nupjovę sparnus, nustatykite tinkamus naudoti gabalus į kepimo indą. Minkykite arba maišykite sparnus, kol visi jie bus visiškai padengti. Ant indo uždėkite dangtelį. Atšaldykite 1 - 2 valandas.
Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Apkepkite mėsą. Įkaitinkite keptuvę ar puodą, užpildytą augaliniu aliejumi. Lėtai ir atsargiai įdėkite sparno gabalus. Jei nesate atsargūs, karštas aliejus gali išsilieti ir sudeginti. Nedėkite per daug į puodą vienu metu. Virkite, kol gabalai lengvai paruduos.
Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Leiskite sparnams nusausėti ir atvėsti. Išimkite sparnus iš aliejaus ir padėkite juos ant plokštelės, išklotos keliais popierinio rankšluosčio sluoksniais. Popierinis rankšluostis sugers vištienos aliejaus perteklių.
Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Padėkite padažą. Pirmiausia perkelkite sparnus į didelį dubenį. Uždenkite sparnu padažu. Maišykite sparnus, kad tolygiai apskrustų. Padažą iš anksto galite išpilstyti į butelius iš maisto prekių parduotuvės arba galite pasigaminti savo.
Paruoškite karštus sparnus gilioje keptuvėje
Padėkite sparnus ant lėkštės. Pridėkite sparnus salierų lazdelėmis ir indu su bleu sūriu, panardydami padažą ar padažą. Šie šalutiniai daiktai sutraiškys liežuvį po to, kai jis bus patiektas į ypač aštrų padažą.

Padarykite karštus sparnus orkaitėje

Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Pagardinkite sparnus. Galite pasirinkti pridėti sausų prieskonių prieskonių ant savo sparnų ir leisti jiems pastovėti šaldytuve bent pusantros valandos. Kitu atveju, sparnelius pagardinkite druska, pipirais ir paprika. Jei esate karštyje, pabarstykite keletą kajeno pipirų.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Vienu sluoksniu išdėliokite sparnus ant sausainių lapo ar skardos.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Sparnelius kepkite 375 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Apverskite sparnus. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir, naudodamiesi žnyplėmis, apverskite kiekvieną sparną. Įdėkite juos atgal į orkaitę dar 15 minučių.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Pasigaminkite karšto sparno padažo . Puode ant viryklės išlydykite 4 šaukštus sviesto. Į keptuvę įpilkite 1 1/2 puodelio karšto padažo. Išmaišykite, kad sujungtumėte. Kaip alternatyvų receptą įpilkite 1/2 puodelio klevų sirupo ar medaus ir 1 šaukštą kečupo.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Padengti sparnais. Paimkite sparnus iš orkaitės ir padėkite juos į didelį dubenį. Ant jų užpilkite paruošto karšto sparno padažo. Išmaišykite, kad apsemtų.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Vėl naudodamiesi žnyplėmis, ant keptuvės uždėkite sparnus. Perteklinis sparno padažas liks dubenyje, kad vėliau jį panaudotumėte. Grąžinkite sparnus į orkaitę. Šį kartą jie kepsis 350 laipsnių kampu. Kas 5 minutes patikrinkite, ar jų nėra.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Užbaik sparnus. Ištraukite sparnus iš orkaitės, kai jie bus visiškai virti. Grąžinkite juos į padažo dubenį ir išmaišykite, kad apsemtų padažą.
Padarykite karštus sparnus orkaitėje
Padėkite sparnus ant lėkštės. Pridėkite sparnus salierų lazdelėmis ir indu su bleu sūriu, panardydami padažą ar padažą. Šie šalutiniai daiktai sutraiškys liežuvį po to, kai jis bus patiektas į ypač aštrų padažą.
Ar gerai duonai naudoti miltus?
Taip, bet įtraukite truputį kukurūzų krakmolo. Taip pat būtų gerai pagardinti miltus druska ir pipirais.
Kepkite sparnus kaip alternatyvų virimo būdą aukščiau aprašytiems.
l-groop.com © 2020