Kaip gaminti marokietiškus sausainius ar sausainius

Jei mėgstate valgyti marokietiškus sausainius / sausainius, bet nežinote, kaip juos gaminti, skaitykite toliau!
Nuplaukite ir nusausinkite apelsiną, tada smulkiai sutarkuokite žievelę.
Kepsnys sezamo sėklų keptuvėje.
Leiskite jiems atvėsti ir įtrinkite į vijzel. („Vijzel“ yra dar vienas skiedinio ir grūstuvės žodis.) Jei vijzelio nėra, galite naudoti ir elektrinį trintuvą.
Skrudinkite miltus toje pačioje keptuvėje iki šviesiai rudos spalvos. Vėliau miltus supilkite į dubenį.
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, miltelinį cukrų, kepimo miltelius, apelsinų žieveles, tirpintą sviestą, aliejų ir sezamo sėklas.
Po truputį muškite kiaušinius į sausą mišinį.
Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C (320º F) ir sutepkite kepimo popieriumi.
Iš tešlos formuokite mažus tešlos rutuliukus ir tolygiai paskirstykite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Išbarstykite granuliuotą cukrų ant sausainių ir dėkite į orkaitę.
Virkite sausainius 15 minučių, tada leiskite atvėsti.
Naudokite šiek tiek aliejaus, kad būtų lengviau formuoti tešlą.
l-groop.com © 2020