Kaip padaryti apatinio trikotažo uodegas

Tai Škotijos kilmės trumpųjų sausainių forma. Jis yra subtilus, tačiau lengvai pagaminamas ir puikiai tinka popietinei arbatai ir maisto dovanoms.
Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. Paruoškite kepimo skardą / lakštą sutepdami arba išklodami kepimo / pergamento popieriumi.
Į maišymo dubenį patepkite sviestą ir cukraus pudrą.
Sijokite į miltus. Maišykite, kol susidarys lygi tešla.
  • Jei pastebite, kad tešla šiek tiek per sausa, įpilkite truputį vandens.
Per pusę tešlą.
Pabarstykite miltus ant darbinio paviršiaus. Abu tešlos gabaliukus iškočiokite į du plonus apskritimus. Stenkitės, kad abu būtų vienodo aukščio, ir kraštai būtų tvarkingi.
Sudėkite abu apvalumus ant paruoštos kepimo skardos / lakšto. Šakute ištepkite visus tešlos apskritimus. Tada sviestiniu peiliu švelniai pažymėkite šešis trikampius.
Dėkite į orkaitę. Kepkite 20-25 minutes arba tol, kol jie taps šviesiai auksinės spalvos.
Išimkite iš orkaitės. Kol dar šilta, pabarstykite rutuliu / superfinuotu cukrumi. Tada supjaustykite į trikampius. Perkelkite į vielinį aušinimo stovą, kad atvėstų.
Baigta.
Laikyti hermetiškame inde. Suvartokite per savaitę.
Jei dovanojate kaip dovaną, maisto dovanų dėžutę išklijuokite vaško popieriumi arba kepimo popieriumi ir vėl padėkite į pradinę apskritimo formą. Arba supilkite kiekvieną trikampį vienas ant kito ir suriškite į skaidrų celofaną, laikomą kartu su juostele.
l-groop.com © 2020