Kaip pasigaminti įdaryti avokadai

Avokadai tapo populiariu sveiku maistu, kuriame pilna sveikų riebalų ir baltymų. Jei pavargote tiesiog į maistą dėti supjaustytą avokadą, pabandykite juos įdaryti. Tereikia perpjauti kelis avokadus per pusę ir išimti duobes. Sukurkite skanų įdarą, pavyzdžiui, sveikų tuno, vištienos, caprese arba BLT salotas. Užpildykite avokadus mišiniu ir mėgaukitės jais. Arba, jei norite kepti avokadus, įdarykite juos virtos kvinojos, pomidorų ir sūrio mišiniu. Trumpai virkite avokadus ir patiekite juos, kai tik sūris išsilydys.

Sveikų tunų įdaryti avokadai

Sveikų tunų įdaryti avokadai
Avokadą supjaustykite ir šiek tiek sutrinkite. Nuplaukite vieną prinokusį avokadą ir aštriu peiliu atsargiai perpjaukite per pusę. Išmeskite duobę ir išmeskite. Aštriu šaukštu išskobkite šiek tiek avokado minkštimo ir sudėkite į dubenį. Dubenyje sutrinkite avokadą šakute, kad jis taptų lygus. [1]
  • Pašalinus šiek tiek avokado, bus daugiau vietos tuno salotų įdarui.
Sveikų tunų įdaryti avokadai
Sumaišykite tuno salotų įdarą. Atidarykite ir nusausinkite vieną 5 uncijų (142 g) skardinę tuno. Įmaišykite jį į maišymo dubenį su koše. Įpilkite ¼ puodelio (45 g) kubeliais supjaustyto raudonojo paprikos, 1 šaukšto malto jalapeno ir ¼ puodelio (15 g) grubiai supjaustytų kalendros lapų. Įmaišykite 1 šaukštą laimo sulčių, kol salotų ingredientai bus sujungti. [2]
  • Laimo sultys neleis avokadui per greitai paruduoti.
Sveikų tunų įdaryti avokadai
Užpildykite avokado puseles. Tuno salotų įdarą padalykite į dvi avokado puseles. Pusėles galite apibarstyti papildoma druska ir pipirais arba pagardinti dar šiek tiek maltu kalendra. Tuoj pat patiekite avokado puseles.
  • Norėdami užpildyti avokado puseles, galite naudoti šaukštą ar sausainį. X tyrimų šaltinis

Keptų įdarytų avokadų gaminimas

Keptų įdarytų avokadų gaminimas
Įkaitinkite orkaitę ir supjaustykite avokadą kauliuku. Įjunkite orkaitę iki 375 laipsnių F (190 ° C). Nuplaukite 2 prinokusius avokadus ir perpjaukite juos per pusę. Iškaskite duobes ir išmeskite. Avokado minkštimą supjaustykite kubeliais mažu peiliu. Šaukštu atsargiai įmaišykite supjaustytą avokadą į maišymo dubenį. [4]
  • Minkštimą taip pat galite išsukti iš avokadų ir supjaustyti kauliuku ant pjaustymo lentos.
Keptų įdarytų avokadų gaminimas
Avokadą sumaišykite su virta kvinoja ir pomidoru. Virkite pakankamai kvinos pagal gamintojo nurodymus, kad gautumėte 2 puodelius (370 g) virtos kvinos. Įdėkite kvinoją į maišymo dubenį su avokadu. Nuplaukite 1 vidutinio dydžio pomidorą ir supjaustykite kauliuką. Įmaišykite pomidorą į maišymo dubenį. Išmaišykite mišinį kartu. [5]
  • Jei norite grietinėlės įdaro, šiek tiek paspauskite žemyn, vis maišant mišinį. Tai šiek tiek sutrins avokadą.
Keptų įdarytų avokadų gaminimas
Užpildykite avokado puseles ir pabarstykite jas fetos sūriu. Padalinkite įdarą iš 4 avokadų pusių. Ant avokadų viršūnių pabarstykite 1 puodelį (150 g) sutrinto fetos sūrio. [6]
  • Taip pat galėtumėte naudoti mėlynąjį sūrį arba susmulkintą mocarelos sūrį.
Keptų įdarytų avokadų gaminimas
Kepkite įdarytus avokadus. Įdarytus avokadus sudėkite į kepimo indą ir padėkite indą į orkaitę. Kepkite įdarytus avokadus 10 - 12 minučių. Sūris turėtų būti išlydytas, kai avokadai bus virti. [7]
  • Prieš patiekdami patiekalus, apibarstykite avokadus druska ir pipirais. Taip pat galite juos patiekti su morkų ir salierų lazdelėmis.

Padaryti BLT įdaryti avokadai

Padaryti BLT įdaryti avokadai
Kepkite šoninę ir supjaustykite. Į keptuvę sudėkite 4 juosteles storio griežinėliais pjaustyto lašinio ir paverskite ugnį vidutine. Kepkite šoninę apie 5 minutes ir naudokite žnyplėmis, kad apkeptumėte šoninę. Kepkite kitą pusę dar 5 minutes, kad šoninė būtų visiškai iškepusi ir traški. Iš keptuvės išimkite šoninę ir padėkite ant pjaustymo lentos. Susmulkinkite šoninę į mažus gabalėlius. [8]
  • Visada būkite atsargūs dirbdami su karštais šonine ir tepalais.
Padaryti BLT įdaryti avokadai
Apkepkite duonos kubelius. Į keptuvę su šoninės riebalais įpilkite 1 puodelį (35 g) šviežios duonos kubelių ir kepkite duoną ant vidutinės ugnies maždaug 5 minutes. Retkarčiais išmaišykite kubelius, kad jie būtų vienodi. Jie turėtų traškėti ir tapti skanūs. [9]
  • Galite naudoti savo mėgstamą traškią duoną. Išmėginkite košę, valstietišką duoną arba viso grūdo bagetę.
Padaryti BLT įdaryti avokadai
Sujunkite BLT užpildymą. Įmaišykite supjaustytą šoninę ir duonos kubelius į maišymo dubenį. Susmulkinkite 1 puodelį (200 g) pomidorų ir 1 puodelį (75) susmulkintų romėnų salotų. Sudėkite juos į maišymo dubenį ir maišykite. Išmaišykite: [10]
  • 2 šaukštai majonezo
  • Druska ir pipirai pagal skonį
Padaryti BLT įdaryti avokadai
Supjaustykite avokadus ir užpildykite juos. Nuplaukite nuo 3 iki 4 prinokusių avokadų ir supjaustykite juos per pusę. Išmeskite duobes, kad turėtumėte, kur įdėti BLT užpildą. Šaukštu į kiekvieną avokado pusę įmerkite dalį BLT salotų ir nedelsdami patiekite. [11]
  • Įdaruose nėra citrinų ar laimo sulčių, avokadai gali greitai paruduoti. Štai kodėl svarbu juos iškart aptarnauti.

Padaryti Caprese įdaryti avokadai

Padaryti Caprese įdaryti avokadai
Kauliukus supjaustykite avokadais. Nuplaukite 2 avokadus ir supjaustykite juos išilgai per pusę. Išmeskite duobes ir išmeskite. Dideliu šaukštu išskobkite avokado puseles iš žievelių. Padėkite avokado minkštimą ant pjaustymo lentos ir supjaustykite juos į mažus kąsnelius. Avokadas atidėtas. [12]
  • Laikykite tuščias avokado puseles savo darbo vietoje. Juos užpildysite skaniausiomis salotomis.
Padaryti Caprese įdaryti avokadai
Supjaustykite vyšninius pomidorus ir mini mocarelos rutulius. Nuplaukite maždaug 1/2 puodelio (74 g) vyšninių pomidorų ir aštriu peiliu perpjaukite juos per pusę. Pusiau pomidorus sudėkite į maišymo dubenį. Taip pat turėtumėte ištraukti 1/2 puodelio (56 g) mini marinuotų mocarelos rutuliukų ir kiekvieną rutulį perpjauti per pusę. Į dubenį sudėkite mocarelą su vyšniniais pomidorais. [13]
  • Vyšninius pomidorus galite pjaustyti naudodami mažą dantytą peilį. Tai neleis pomidorams susmulkėti.
Padaryti Caprese įdaryti avokadai
Sumaišykite caprese salotas. Įmaišykite supjaustytą avokadą į maišymo dubenį ir ant salotų užpilkite truputį balzaminio acto ir ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Nulupkite salotas ir pabarstykite trupučiu druskos ir pipirų. [14]
  • Kadangi caprese salotos nėra virtos, pabandykite naudoti aukštos kokybės balzaminį actą ir ypač gryną alyvuogių aliejų. Jūs tikrai galėsite paragauti kokybės, nes ingredientai yra tiesiog paruošti.
Padaryti Caprese įdaryti avokadai
Užpildykite avokado puseles. Padalinkite caprese salotas į keturias avokado puseles. Paimkite kelis šviežius baziliko lapus ir aštriu peiliu atsargiai supjaustykite juos plonomis juostelėmis. Iškočiokite plonus baziliko juosteles ant įdarytų avokadų. [15]
  • Apsvarstykite galimybę patiekti caprese įdarytus avokadus su skrudintais plokštainiais.

Gaminant vištienos salotas įdaryti avokadai

Gaminant vištienos salotas įdaryti avokadai
Kauliukus supjaustykite avokadais. Nuplaukite 2 avokadus ir supjaustykite juos išilgai per pusę. Išmeskite duobes ir išmeskite. Dideliu šaukštu išskobkite avokado puseles iš žievelių. Padėkite avokado minkštimą ant pjaustymo lentos ir supjaustykite juos į mažus kąsnelius. Avokadas atidėtas. [16]
  • Laikykite tuščias avokado puseles savo darbo vietoje. Juos užpildysite vištienos salotomis.
Gaminant vištienos salotas įdaryti avokadai
Vištieną susmulkinkite ir susmulkinkite svogūną. Išimkite vieną išvirtą vištienos keptuvę ir išimkite pakankamai mėsos, kad pagamintumėte apie 2 puodelius (250 g). Vištieną susmulkinkite pirštais ar keliomis šakutėmis. Įdėkite vištieną į maišymo dubenį. Nulupkite vieną raudonąjį svogūną ir peiliu šiek tiek pakepinkite svogūną. Turėtumėte gauti pakankamai smulkintų svogūnų, kad gautumėte 1/4 puodelio (40 g). [17]
  • Prieš gamindami salotas, apsvarstykite galimybę atšaldyti „Rotisserie“ vištieną. Tai padės išlaikyti salotas šaltai.
Gaminant vištienos salotas įdaryti avokadai
Sumaišykite vištienos salotas. Į maišymo dubenį su vištiena ir svogūnais įmaišykite 1/3 puodelio (77 g) majonezo. Jums taip pat reikės išmaišyti 2 šaukštus graikiško jogurto, vienos citrinos sultis, 1 1/2 šaukštelio Dijon garstyčių ir košerės druskos bei maltų pipirų pagal skonį. Įmaišykite supjaustytą avokadą. [18]
  • Taip pat galite pridėti supjaustytų vynuogių ar supjaustytų obuolių, kad būtų šiek tiek saldaus skonio. Taip pat galite pridėti pjaustytų pekano riešutų ar graikinių riešutų, kad gautumėte daugiau traškumo.
Gaminant vištienos salotas įdaryti avokadai
Suberkite avokado puseles. Padalinkite vištienos salotų įdarą į keturias avokado puseles. Norėdami užpildyti avokadus, galite naudoti šaukštą ar sausainį. Pabarstykite įdarytus avokadus su kapotomis šviežiomis petražolėmis ir nedelsdami patiekite avokadus. [19]
  • Apsvarstykite galimybę patiekti įdarytus avokadus su keptomis pita drožlėmis ar žaliomis salotomis.
l-groop.com © 2020