Kaip gaminti įdarytas endives

Įdaryti endoviečiai gamina skanias kanapes bet kuriame susibūrime. Tai kaip bus taikoma krevetėms, ožkos sūriui ir jautienos karpačio galūnėms.

Žingsniai

Atskirkite endivio lapus. Nupjaukite endivijos dugną ir nulupkite kiekvieną lapą atskirai. Pašalinę keletą, pastebėsite, kad jie nenusileidžia lengvai, todėl ir toliau kapokite galą, kad jie atskristų vieni.
Pakartokite tą patį veiksmą su kita endive. Pasirinkite gražiausius ir didžiausius lapus, paruoštus kanapėms gaminti.

Krevečių kanapes

Krevečių kanapes
Krevetes sudėkite į dubenį ir įpilkite medaus bei šiek tiek laimo sulčių.
Krevečių kanapes
Pagardinkite gerai pabarstykite druska ir pipirais, tada naudokite šaukštą, kad sumaišytumėte ingredientus.
Krevečių kanapes
Dabar paimkite keturis galutinius lapus ir kiekviename įdėkite oranžinės spalvos segmentą.
Krevečių kanapes
Ant kiekvienos uždėkite krevečių ir galiausiai pasūdykite koriandro lapeliu.
Krevečių kanapes
Tarnauti.

Ožkos sūrio kanapes

Ožkos sūrio kanapes
Pasirinkite keturis endivio lapus ir į kiekvieną įdėkite persiko gabaliuką.
Ožkos sūrio kanapes
Ant viršaus uždėkite pusę riekelės ožkos sūrio ir skrudinto riešuto.
Ožkos sūrio kanapes
Užlašinkite šiek tiek klevų sirupo ir pagaliau pagardinkite trupučiu juodųjų pipirų.
Ožkos sūrio kanapes
Tarnauti.

Jautienos Carpaccio Canapés

Jautienos Carpaccio Canapés
Paimkite keturis galutinius lapus ir dosniai užpildykite juos jautienos karpačio griežinėliais.
Jautienos Carpaccio Canapés
Šaukštu užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, tada pagardinkite druska ir pipirais.
Jautienos Carpaccio Canapés
Į kiekvieną pridėkite keletą kaparėlių.
Jautienos Carpaccio Canapés
Ant kiekvieno uždekite parmezano skutimosi.
Jautienos Carpaccio Canapés
Tarnauti.
Patiekite juos kaip raguolius bet kuriame kepsninėje ar nedideliame vakarėlyje.
Endives būti išgelbėtam.
Jautienos karpačas yra žalios jautienos. Įsigykite jautieną iš mėsininko ir būtinai paklauskite, ar tai jautiena iš karpačio.
l-groop.com © 2020