Kaip pasigaminti saulėgrąžų avižų duonos

Saulėgrąžų avižų duona yra labai sveika, skani ir drėgna. Lengva plakti ir kepti orkaitėje, tai puiki duona, kuria galima mėgautis su šeima.
Supilkite verdantį vandenį ant avižų. Vieną valandą atidėti, kad suminkštėtų.
Mieles ištirpinkite pirmoje šilto vandens partijoje ir įpilkite medaus. Sumaišykite kartu.
Sumaišykite likusius ingredientus, įskaitant avižas. Kelias minutes gerai išmaišykite rankomis.
Sutepkite dvi kepalų skardines. Tešlą padalinkite per pusę ir kiekvieną pusę sudėkite į atskirą skardą.
Uždenkite drėgnu, švariu arbatos rankšluosčiu ir palikite pakilti šiltoje vietoje. Palikite, kol duona priartės prie skardų viršaus, paliekant apvalią formą.
Jei norite, pabarstykite dar keletu saulėgrąžų sėklų.
Įdėkite į pašildytą orkaitę 200ºC / 400ºF temperatūroje nuo 50 minučių iki valandos.
Iškepusį išimkite iš orkaitės. Nedelsdami išimkite iš skardų ir palikite atvėsti ant aušinimo lentynų.
l-groop.com © 2020