Kaip pasidaryti saldžiųjų bulvių košę

Saldžiosios bulvės yra viena sveikiausių daržovių. Saldžiųjų bulvių pyragaičiai gali paruošti skanią vakarienę ar priešpiečius. Pagrindinį pyragą galite pasigaminti naudodami saldžias bulves, miltus ir ryžius. Galite pridėti ingredientų, pavyzdžiui, kalendros ir česnako. Jei norite pridėti šiek tiek papildomų baltymų, į savo saldžiųjų bulvių pyragą pridėkite lašinių.

Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas

Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Virkite ir atvėsinkite savo ryžius. Prieš dedant į pyragus, jūsų ryžiai turėtų būti virti ir atvėsti. Šiek tiek suplanuokite. Ryžius išvirkite naktį prieš arba kelias valandas prieš kepdami pyragus, kad jie galėtų atvėsti. [1]
  • Norėdami virti ryžius, įpilkite reikiamo kiekio vandens, kad gautumėte pusę puodelio ryžių. Pakuotėje turėtų būti nurodytas santykis, tačiau paprastai tai yra santykis 1: 2. Greičiausiai sunaudosite pusę puodelio vandens. [2] X tyrimų šaltinis
  • Užvirkite vandenį ant stiprios ugnies. Kai vanduo užvirs, suberkite savo ryžius. Sumažinkite šilumą ant silpnos ugnies ir uždenkite puodą.
  • Rudieji ryžiai paprastai kepa maždaug 30 minučių. Patikrinkite puodą po 30 minučių žymos ir, jei ryžiai virti, nukelkite jį nuo ugnies.
Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Išmaišykite ryžius, saldžias bulves, druską ir svogūną. Kai iškepsite savo ryžius, įsigykite didelį maišymo dubenį. Maišydami šaukštą išmaišykite ryžius, saldžias bulves, druską ir svogūną. Maišykite kartu, kol gausite tolygų mišinį. Po to kelioms minutėms atidėkite maišymo dubenį. Tai leidžia druska pašalinti perteklinę drėgmę iš bulvių ir svogūno. [3]
Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Įpilkite miltų. Įberkite po truputį miltų. Jums tereikia, kad tešla taptų lipni ir lengvai formuojama. Jei reikia, gali tekti įlašinti kelis purslus vandens, jei jūsų mišinys taps per sausas. [4]
Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Suformuokite savo pyragus. Su tešla suformuokite sandarius rutulius. Dydis priklauso nuo jūsų. Galite pasirinkti, kiek didelių ar mažų norite, kad jūsų pyragaičiai būtų. Susukę tešlą į rutulius, truputį susmulkinkite, kad susidarytų pyrago forma. [5]
  • Prieš tvarkydami maistą, visada nusiplaukite rankas.
Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Virkite savo pyragus. Dėkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Prieš įpilant aliejaus, leiskite kelioms minutėms sušilti. Tada kepkite pyragus po vieną. Leiskite jiems virti septynias – dešimt minučių iš vienos pusės. Tada apverskite savo pyragus ir virkite juos dar penkias – septynias minutes. [6]
Pagrindinio saldžiųjų bulvių patino gaminimas
Papuoškite ir patiekite savo pyragus. Prieš patiekdami pyragus, keletą minučių leiskite atvėsti. Galite patiekti juos savarankiškai su panardintu padažu. Taip pat galite patiekti juos su bandelėmis ir papuošti salotomis bei pagardais. [7]

Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės

Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės
Sumalkite saldžias bulves. [8] Norėdami sumalti saldžias bulves, supjaustykite juos kubeliais. Įdėkite juos į puodą su vandeniu ant silpnos ugnies. Virkite juos maždaug 30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Kai bulvės bus paruoštos, galėsite šakute jas kišti. Perkelkite juos į dubenį ir šakute sutrinkite. [9]
Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės
Sudėkite likusius ingredientus. Kai bulvės sutrins, įberkite žaliųjų svogūnų, grietinės, kiaušinio, duonos trupinių, kalendros ir česnako. Šaukštu viską sumaišykite. Prieš pradėdami, įsitikinkite, kad turite lygų mišinį. [10]
Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės
Įpilkite druskos ir pipirų. Pridėkite druskos ir pipirų po truputį, tuo tarpu tarp jų išminkykite tešlą. Įpilkite pakankamai druskos ir pipirų, kad gautumėte norimą skonį. [11]
Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės
Suformuokite savo pyragus. Susukite pyragėlius į mažus norimo dydžio rutuliukus. Tada truputį sudaužykite rutulius, kad susidarytų vientisos figūros. [12]
  • Prieš pradėdami tvarkyti tešlą, nusiplaukite rankas.
Gaminimas iš česnakų saldainių bulvių košės
Virkite savo pyragus. Įpilkite savo augalinį aliejų į vidutinio dydžio padažo keptuvę ir leiskite keletą minučių kaitintis. Tada pridėkite savo pyragus. Virkite juos nuo penkių iki dešimties minučių iš kiekvienos pusės. [13]
  • Prieš patiekdami pyragus, keletą minučių leiskite jiems atvėsti.

Gaminimas iš saldžių bulvių patono

Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Virkite savo saldžias bulves. Įpilkite savo bulves į didelę keptuvę. Uždenkite juos šiltu vandeniu ir tada užvirkite. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir leiskite bulvėms virti penkias – aštuonias minutes. Kai baigsite, turėtumėte sugebėti šakute lengvai pradurti bulves. [14]
Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Kepkite savo lašinius. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir suberkite savo lašinius. Kepkite ją iki norimo traškumo lygio, maždaug perpus pakepdami. Kai baigsite, padėkite savo šoninę atvėsti. [15]
Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Sumalkite bulves. Nuimkite bulves iš vandens. Naudokite šakutę, kad sutrintumėte į lygią, lygią tekstūrą. [16]
Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Sudėkite likusius ingredientus. Susmulkinkite savo šoninę ir suberkite į mišinį. Tada suberkite svogūną ir kiaušinį. Šaukštu viską sumaišykite į lygų mišinį. [17]
Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Suformuokite savo pyragus. Suformuokite savo pyragus į mažus norimo dydžio rutuliukus. Tada susmulkinkite rutuliukus, kad susidarytų bandelės. Prieš pradėdami tešlą, būtinai nusiplaukite rankas. [18]
Gaminimas iš saldžių bulvių patono
Virkite savo pyragus. Šildykite pasirinktą kepimo aliejų ant keptuvės ant vidutinės-stiprios ugnies. Kepkite pyragus, kol jie taps auksinės rudos spalvos. Tai turėtų trukti maždaug keturias minutes kiekvienoje pusėje. [19]
l-groop.com © 2020