Kaip pasigaminti tūkstančius salų

Tūkstančio salų padažas yra mėgstamiausias daugelio patiekalų priedas, įskaitant traškias salotas, jūros gėrybių kokteilius ir kruditus. Tai taip pat suteikia puikų prieskonį skleisti ant mėsainių ir sumuštinių. Ar žinojai, kad tavo mėgstamos versijos į butelius aštraus, bet saldaus skonio galima lengvai pakartoti ir netgi pagerinti, jei gamini pats?

Klasikinių tūkstančių salų padažu darymas

Klasikinių tūkstančių salų padažu darymas
Sujunkite ingredientus. Visus ingredientus supilkite į virtuvinį kombainą arba trintuvą.
Klasikinių tūkstančių salų padažu darymas
Maišykite iki vientisos masės. Sumaišykite visus ingredientus, kad būtų lygus rausvas padažas. Įpilkite iki 2 šaukštų vandens, kad praskiestų iki norimos konsistencijos. Įpilkite druskos pagal skonį.
Klasikinių tūkstančių salų padažu darymas
Šaldykite padažą. Padažą sudėkite į uždaromą indą ir bent valandą šaldykite, retkarčiais pamaišydami. Šis laikas leidžia cukrui ištirpti ir skoniams susimaišyti.
Klasikinių tūkstančių salų padažu darymas
Tarnauti. Tūkstančio salų padažas nuostabiai papildo traškias salotas, šviežiai supjaustytus pomidorus ar jūros gėrybių salotas. Padažas bus uždengtas šaldytuve iki vienos savaitės.

Tūkstančio salų neriebių padažų gaminimas

Tūkstančio salų neriebių padažų gaminimas
Sujunkite ingredientus. Maišytuve arba maisto kombaine sujungkite visus padažo ingredientus.
Tūkstančio salų neriebių padažų gaminimas
Maišykite iki vientisos masės. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Jei konsistencija yra šiek tiek per stora, kaip jums patinka, galite įpilti iki 2 šaukštų papildomo vandens, kad jis būtų skiedžiamas. Įpilkite druskos pagal skonį.
Tūkstančio salų neriebių padažų gaminimas
Patiekite ir laikykite. Patiekite padažą ant traškių salotų arba naudokite kaip mažai riebalų užtepėlę ant sumuštinių. Jis bus laikomas, uždengtas ir atšaldytas iki savaitės.

„Chunky Thousand Island“ padažo darymas

„Chunky Thousand Island“ padažo darymas
Paruoškite kiaušinį. Įdėkite kiaušinį į šalto vandens indą, tada užvirkite vandenį virdami ant vidutinės ugnies, kol kiaušinis taps kietai virtas . Kiaušinį išimkite iš karšto vandens ir palikite atvėsti. Atvėsus išplakite kiaušinį ir smulkiai supjaustykite arba perkoškite per sietelį.
„Chunky Thousand Island“ padažo darymas
Sujunkite ingredientus. Į vidutinį dubenį įmaišykite išplaktus kiaušinius, majonezą, VorčesterŠyro padažą, actą, gvazdikėlius, cukrų, garnyrą, raudonuosius pipirus ir alyvuoges ir maišykite, kol gerai išplaks.
  • Skirtingai nuo kitų Tūkstančio salų receptų, šioje versijoje nėra jokio kečupo, todėl jis bus baltos spalvos, o ne rausvos spalvos.
„Chunky Thousand Island“ padažo darymas
Atvėsinkite padažą. Padažą sudėkite į sandarų indą ir leiskite jam iki valandos atvėsti šaldytuve, kad cukrus ištirptų ir skoniai susijungtų.
„Chunky Thousand Island“ padažo darymas
Patiekite ir laikykite. Patiekite stambų Tūkstančio salos padažą, šaukštą virš traškių salotų lapų. Tai uždengtame plastikiniame inde šaldytuve bus laikoma iki savaitės.
„Chunky Thousand Island“ padažo darymas
Baigta.
Padažą visada laikykite šaldytuve ir nepamirškite apie receptą pateiktą majonezą.
Pabandykite įpilti brūkšnelį „Tabasco“ padažo, kad gautumėte aštrų patiekalą.
Jei neturite trintuvo ar maisto kombaino, visada galite suplakti ingredientus dubenyje vieliniu plaktuvu.
l-groop.com © 2020