Kaip pasigaminti tradicinius maltus pyragus

Minkyti pyragai patys geriausi. Skaniai patiekiama šaltai arba karšta su kremu. Tiesiog nenugalimas!
Įkaitinkite orkaitę . Orkaitę nustatykite iki 200ºC (390ºF / dujų žyma 6).
Susukite tešlą. Pabarstykite savo darbinį paviršių miltais. Į jį įdėkite tešlos, taip pat dulkes su miltais. Pradėkite tešlą iškočioti, apverskite ir toliau valykite, kol susuks į ploną lakštą.
Paruoškite konditerijos puodelius. Paimkite didesnį 8 cm / 3,1 colių pjaustytuvą ir išpjaustykite 12 konditerijos diskų savo mėsos pyragams.
  • Kiekvieną konditerijos diską įdėkite į bandelės skardą, švelniai prispauskite prie dugno, kad susidarytų taurė.
Užpildykite malta mėsa. Į kiekvieną puodelį įpilkite šaukštelį maltos mėsos.
Išvyniokite konditerijos gaminį iš naujo. Paimkite tešlos perteklių, likusį nuo smulkintų pyrago keksiukų formelių, ir susukite į rutulį. Darbinį paviršių dar kartą apibarstykite miltais ir vėl iškočiokite, ruošdami dangčius mėsos pyragams.
Padarykite dangčius. Paimkite mažesnį 7cm / 2,7 "tešlos pjaustytuvą ir iš pyrago lapo iškirpkite 12 dangčių.
Užbaikite dangčius. Paėmę dangtį, šepetėliu su nedideliu kiekiu vandens valykite kraštus ir padėkite šlapia puse žemyn ant atviro maltos pyrago viršaus.
  • Švelniai nuspauskite kraštus pirštais, kad užsandarintumėte.
  • Konditerijos šepetėliu dosniai padenkite dangčius kiaušinių plaunu. Dabar jie yra paruošti kepti.
Kepkite. Įdėkite savo bandelių skardą į orkaitės vidurį ir kepkite 20 minučių. Pašalinkite po to, kai aukso rudos spalvos.
Tarnauti. Dulkes su trupučiu cukraus pudros, kad būtų švelnus, ir patiekite karštą ar šaltą per Kalėdas. Linksmų Kalėdų!
Ar jie yra pakankamai geri tolimesnėms Kalėdoms?
Taip. Tinkamai iškepę, Kalėdų Seneliai jais turėtų būti labai patenkinti.
Kaip pasigaminti savo plutos tešlos?
Internete galite ieškoti receptų, kaip kepti pyragus. Taip pat galite perskaityti „wikiHow“ straipsnius apie pyrago ir pyrago trupinių gaminimą.
Jei patiekiate juos vegetarams, įsitikinkite, kad vaisių minkštime nėra minkštimo.
l-groop.com © 2020