Kaip pasigaminti vienaragio keksiukus

Jei planuojate surengti ar lankyti specialų renginį, kuriame vienaragio keksiukai atrodo kaip tobulas papildymas, daugiau nežiūrėkite. Šiems stebuklingiems ir Yummy cupcakes jums reikės ypatingų ingredientų, dekoracijų ir šiek tiek kantrybės!

Gaminti savo tešlą

Gaminti savo tešlą
Įkaitinkite orkaitę ir sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius. Įkaitinkite orkaitę iki 177 ° C (350 ° F). Vidutinio dydžio dubenyje šaukštu sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius. Savo dubenį sausų ingredientų atidėkite į šalį, kol būsite pasiruošę jį naudoti. [1]
Gaminti savo tešlą
Grietinėlę ištepkite sviestu ir suberkite cukrų, vanilę ir kiaušinius. Įdėkite suminkštintą sviestą į didelį maišymo dubenį. Pradėkite nuo mažo greičio ir palaipsniui didinkite iki vidutinio greičio, grietinėlę išplakite su elektriniu mikseriu iki purumo ir purumo.
  • Į sviestą įpilkite cukraus ir toliau maišykite vidutiniu greičiu. Tada įpilkite vanilės ir kiaušinių ir plakite toliau, kol jie susijungs jūsų mišinyje. [2] X tyrimų šaltinis
Gaminti savo tešlą
Į sviesto mišinį įpilkite sausų ingredientų ir pieno. Įpilkite pusę savo miltų mišinio iš vidutinio dubenio į sviesto mišinį ir maišykite mažu greičiu, kol jis susimaišys. Įpilkite pusę pieno į mišinį ir maišykite, kol susimaišys.
  • Pakartokite šį procesą su likusiu miltų mišiniu ir likusiu pienu, kol visi tešlos ingredientai bus sujungti. [3] X tyrimų šaltinis
Gaminti savo tešlą
Padalinkite tešlą į 6 mažesnius dubenėlius ir įpilkite dažų maistą. Paimkite tešlą ir atsargiai po truputį supilkite į kiekvieną mažesnį dubenį, kol visa tešla bus tolygiai padalyta į 6 skirtingus dubenėlius. Į vieną dubenį įlašinkite kelis lašus rausvo maisto dažiklio ir atsargiai išmaišykite, kad susidarytų dubuo su rausva tešla.
  • Į antrą dubenį įlašinkite kelis lašus oranžinių maisto dažiklių ir atsargiai išmaišykite, kad gautumėte apelsinų tešlą. Pakartokite šį procesą su kiekviena savo spalva, kad turėtumėte 6 skirtingas tešlos spalvas. [4] X tyrimų šaltinis

Kepkite savo keksiukus

Kepkite savo keksiukus
Išlyginkite savo muffino skardą spalvingais taurių indeliais. Paimkite muffino skardą ir įdėkite spalvingą įvyniojimą į kiekvieną muffin tarpelį. Pagal receptą bus pagaminta 12 keksiukų, todėl jums reikės vieno standartinio dydžio muffino skardos ir 12 cupcake įvyniojimų. [5]
Kepkite savo keksiukus
Užpildykite savo cupcake įvyniojimus kiekvienos spalvos tešla. Į kiekvieną keksiukų indelius įdėkite šaukštą ar sriubos šaukštą savo rausvos tešlos gabalėlio. Visą rausvą tešlą tolygiai naudokite kiekviename keksiukų indelyje, kol jis išnyks.
  • Pakartokite šį procesą su visomis savo tešlos spalvomis, būtinai naudokite kiekvieną spalvą tolygiai kiekviename puodelyje.
  • Nemaišykite spalvų kiekviename aplanke. Tiesiog sukurkite kiekvienos spalvos sėdėjimą ant paskutinės spalvos, kad sukurtumėte sluoksnius. Kepant keksiukai bus vaivorykštės spalvos.
  • Užuot rašę rausva, galite pradėti nuo kitokios spalvos ir naudoti spalvas bet kokia tvarka. [6] X tyrimų šaltinis
Kepkite savo keksiukus
Kepkite savo keksiukus 15–20 minučių 350 ° F (177 ° C) temperatūroje. Atidarykite pašildytą orkaitę ir atsargiai padėkite savo keksiukų skardą ant orkaitės vidurinės lentynos. Nustatykite laikmatį 15-20 minučių. Kol keksiukai kepa, galite pradėti šaldyti.
  • Po 15-20 minučių patikrinkite, ar jūsų pyragaičiai padaryti, švelniai įkišdami dantų krapštuką į vieno iš jų centrą. Jei pasirodys švarus, jūsų keksiukai bus paruošti. [7] X tyrimų šaltinis

Jūsų užšalimas

Jūsų užšalimas
Grietinėlę patepkite sviestu ir vanile. Įdėkite sviestą į savo didelį maišymo dubenį ir įpilkite vanilės. Pradėdami nuo mažo greičio ir iki vidutinio, grietinėlę plakite sviestu ir vanile elektriniu mikseriu, kol sviestas taps blyškus ir purus. [8]
Jūsų užšalimas
Maišydami įpilkite konditerio cukraus po vieną puodelį. Paimkite konditerinį cukrų ir po vieną puodelį įpilkite į sviesto mišinį. Prieš pradėdami gaminti kitą, leiskite kiekvienam cukraus puodeliui susimaišyti.
  • Kai bus pridėtas visas cukrus, elektriniu maišytuvu dar 3–5 minutes sutrinkite plakimą vidutiniu greičiu, kol šaltis taps purus. [9] X tyrimų šaltinis
Jūsų užšalimas
Prieš pradėdami juos šaldyti, leiskite keksiukams visiškai atvėsti. Jūsų keksiukams prireiks maždaug 1-2 valandų, kad jie visiškai atvėstų. Jei keksiukai vis dar šilti, jie gali ištirpti ir ištirpti. [10]

Dekoracijų pridėjimas

Dekoracijų pridėjimas
Surinkite savo apdailos ingredientus. Norėdami papuošti savo keksiukus, jums prireiks vamzdyno maišelio, skirto šaldyti, fonanto savo vienaragio ragams, valgomųjų metalinių dažų auksu, sidabru, variu ar perlu), maistui saugių dažų teptuko, 12 mini zefyrų ir mažo dubenėlio rausvo cukraus. ausims ir vaivorykštės purškalams. [11]
Dekoracijų pridėjimas
Kiekvieno keksiuko paviršių padengdami glaistu, naudokite vamzdynų maišą arba peilį. Jei norite, kad jūsų apledėjimas pasisuktų iš apačios, naudokite savo užpildytą vamzdynų maišą, kad išspaudžiate spirale, kad padengtumėte kiekvieną atvėsintą keksiuką.
  • Jei nenorėtumėte, kad vienaragiai būtų lygaus veido, naudokite sviestinį peilį, kad tolygiai paskirstytumėte šalčio sluoksnį ant kiekvieno keksiuko. [12] X tyrimų šaltinis
Dekoracijų pridėjimas
Iš fondanto ir valgomojo aukso dažų padarykite valgomuosius vienaragio ragus. Paimkite savo fondantą ir iškočiokite du plonus, maždaug 5 colių (5 cm) ilgio gabalėlius. Susukite du gabalus kartu, kad susidarytumėte vieną spiralinį ragą. Lengvai pirštais suimkite galą, kad viršus būtų smailus, ir išlyginkite ragą, sukdami jį pirmyn ir atgal tarp rankų arba apledėjimo voleliu ant savo prekystalio.
  • Pakartokite šį procesą su savo fondantu, kol turėsite 12 ragų.
  • Ant dažų teptuko galo uždėkite šiek tiek valgomųjų aukso dažų (arba bet kurią jūsų pasirinktą spalvą) ir lengvai išlyginkite dažus, padengdami kiekvieną vienaragio ragą. Leiskite savo ragams išdžiūti. [13] X tyrimų šaltinis
  • Jei nenorite pasigaminti valgomųjų ragų, vietoj jų kaip ragus galite naudoti mažas gimtadienio torto žvakes. Tiesiog prieš valgydami keksiukus įsitikinkite, kad žmonės juos nusiima! [14] X Tyrimų šaltinis
Dekoracijų pridėjimas
Supjaustykite mini zefyrus per pusę ir pamerkite į cukrų, kad susidarytų ausys. Paimkite mini zefyrą ir supjaustykite jį per pusę įstrižai. Pamerkite lipnią vidinę dalį į rausvą cukrų, kad pasidarytumėte vidinę ausies dalį. Pakartokite šį procesą, kol turėsite 24 mažas ausis. [15]
Dekoracijų pridėjimas
Išdėstykite savo ragus ir ausis viršutiniame kiekvieno keksiuko centre. Paimkite vienaragio ragą ir švelniai, bet tvirtai įdėkite į matinio keksiuko viršutinį centrą, kad jis atsistotų tiesiai į viršų. Tada įdėkite ausį į keksiukų pyragą iš kiekvienos rago pusės. Pakartokite šį veiksmą visiems savo keksams. [16]
Dekoracijų pridėjimas
Akims pasidarykite savo ploną juodą apledėjimo gelį. Paimkite savo ploną juodą apledėjimo gelį ir nubrėžkite du apskritimus (apatinę arba viršutinę apskritimo pusę), kad užmerktos akys būtų arti vieno iš jūsų keksiukų vidurio, esančio po ragais ir ausimis. Nupieškite keletą blakstienų ant kiekvienos užmerktos akies. Pakartokite šį veiksmą visiems savo keksams.
  • Palikite šiek tiek tarpo tarp ragų / ausų ir akių, jei norite pridėti vienaragio manečio ar gėlių vainiko su šalčiu. [17] X tyrimų šaltinis
Dekoracijų pridėjimas
Jei norite, naudokite glaistą, kad padarytumėte mane ar gėlių vainiką. Gali būti, kad liko šiek tiek šalčio, kol aptirps jūsų keksiukai. Dažykite glaistą pasirinktais maisto dažais ir naudokite savo vamzdynų maišelį, kad išspaustumėte mažus spalvotų glajų gabalėlius aplink jūsų vienaragių ragus ir ausis.
  • Su šia dalimi galite tapti kuo kūrybingesni, naudodami skirtingų spalvų matinimą, kad sukurtumėte vaivorykštės manekeną, arba išspausdami aplink vienaragio galvą baltas ar spalvotas gėlių formas. [18] X tyrimų šaltinis
Dekoracijų pridėjimas
Apšlakstykite spalvingus lapelius ar valgomuosius blizgučius aplink savo vienaragio veidus. Paimkite savo vaivorykštės lapelius ar valgomuosius blizgučius, kad pridėtumėte šiek tiek žvilgesio į kiekvieną savo vienaragį. Ir tada pasveikink save su gerai atliktu darbu! [19]
l-groop.com © 2020