Kaip pasidaryti obuolių pyragą iš užpakalio

Šis pyragas yra per daug švelnus žodžiams, kad tai būtų teisinga. Kepkite jį ir sužinosite priežastį, nes ibero obuolių viršus tirpsta burnoje. Šis receptas yra geriausias, kai naudojami švieži obuoliai; jums reikės tiek obuolių, kiek reikia užpildyti jūsų pyrago skardos pagrindą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. (350F) Paruoškite pyrago skardą sutepdami ją arba išklodami kepimo popieriumi.
Pirmiausia padarykite iriso dalį. Į nedidelį indą įpilkite cukraus, cinamono lazdelės ir vandens. Maišykite cukrų, kol jis ištirps. Virinama, kol mišinys pasidaro aukso rudos spalvos. Tai užtruks apie 10 minučių. Nuimkite cinamono lazdelę ir supilkite iriso mišinį į pyrago skardos pagrindą.
Paruoškite obuolių skilteles. Nulupkite, supjaustykite ir supjaustykite šviežius obuolius. Torto skardoje išdėliokite riekeles per irikio pagrindą.
Padarykite pyragą. Grietinėlę išplakite kartu su sviestu ir cukrumi. Įmaišykite kiaušinius, po vieną ir vanilę.
Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, gvazdikėlius. Įmaišykite pieną maišant; gali būti, kad nebūtina naudoti visos taurės, todėl spręskite maišydami. Mišinį gerai sumaišius, į pyrago skardą supilkite obuolių ir iriso pagrindą.
Įdėkite į orkaitę kepti 40-50 minučių arba tol, kol pyragas bus aukso rudos spalvos ir į pyragą įsmeigtas iešmelis taps švarus.
Išimkite iš orkaitės. Apvyniokite peilį aplink skardos kraštą, kad pyragas pasitrauktų nuo skardos. Dėkite didelę porciją lėkštės virš skardos burnos ir atsargiai apverskite visą skardą. Tortas turėtų švelniai slysti ant lėkštės, irikinio obuolio viršų nukreipiant į viršų.
Tarnauti. Tai gerai tinka su plakta grietinėle ir keletu šviežių obuolių skiltelių.
l-groop.com © 2020