Kaip pasigaminti veganišką Baklavą

Baklava paprastai būna svieste ir meduje, tačiau šis receptas yra toks pat skanus, naudojant tik veganiškus ingredientus.
Keptuvės dugną ir šonus sutepkite veganišku sviestu ir įkaitinkite orkaitę iki 175 ° F (79 ° C).
Dubenyje sumaišykite riešutus ir cinamoną, kol gerai išmaišysite.
Pjaustykite filo popierių peiliu ar žirklėmis taip, kad jis atitiktų keptuvės dydį.
Į keptuvę įdėkite du filo popieriaus lapus, tarp jų tepdami ištirpintą veganinį sviestą. Tęskite tai tol, kol aštuoni lakštai bus ant keptuvės.
Ant kiekvieno sluoksnio pabarstykite 3 šaukštus (44,4 ml) riešutų mišinio.
Tęskite filo sluoksniavimą, kol bus sunaudotos visos sudedamosios dalys.
Supjaustykite baklavą į kvadratus ir kepkite 50 minučių.
Virkite cukrų ir vandenį kartu puode, kol kepant cukrus ištirps.
Supilkite vanilės ir agavos nektarą ir palikite mišinį troškinti 20 minučių.
Išimkite baklavą iš orkaitės ir užpilkite padažu, kol baklava dar karšta.
Prieš patiekdami indą leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
Palikite baklavą neuždengtą, kad būtų galima laikyti, nes kitaip jis gali tapti šlapias.
l-groop.com © 2020