Kaip pasigaminti veganiškos bananų duonos

Pagaminti veganišką bananų duoną yra paprasta ir greita. Tiesiog griebkite savo ingredientus ir įrangą ir įjunkite orkaitę. Gera leisti orkaitę įkaitinti bet kuriuo metu, kai kepsite. Nebrangus termometras, įdėtas į vidų, parodys, ar jūsų orkaitė gerai šildosi.
Į vidutinio dydžio dubenį išsijokite miltus, kepimo miltelius ir kepimo soda.
Kitame vidutinio dydžio dubenyje išplakite veganišką margariną, rudąjį cukrų ir vanilės ekstraktą, kol mišinys taps lengvas ir purus.
Sumaišykite minkštus bananus su sojos pienu nedideliame dubenyje, galite pridėti keletą pasirinktų brūkšnelių cinamono (cinamonas puikiai tinka cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti).
Supilkite bananų mišinį į cukraus mišinį, kad sujungtumėte.
Į drėgną mišinį įpilkite miltų. Išmaišykite mentele ar mediniu šaukštu. Galite sulankstyti puodelyje susmulkintų graikinių riešutų ar pekano riešutų ir (arba) puodelio veganiško šokolado drožlių.
Riebalų keptuvę sutepkite veganišku margarinu arba kokosų aliejumi, kad gautumėte papildomą skonį.
Įmaišykite šaukštą mišinio į kepimo skardą ir kepkite 350 laipsnių temperatūroje 50-55 minutes. Negalima per daug kepti. Į duoną įdėtas peilis gali būti šiek tiek nuobodus, ypač jei pridedate veganiškų šokolado drožlių. Šiek tiek lipnus peilis, esantis per 55 minutes, yra gerai, nebent jums patinka, kad jūsų duona sausa.
Prieš patiekdami valandą atvėsinkite ant vielinio stovo.
Sausą duoną galite išgelbėti, patiekdami paskleisti veganišką margariną, kokosų sviestą arba vaisius, paskleistus ant viršaus.
l-groop.com © 2020