Kaip pasigaminti veganiškų vištienos grynuolių

Kas nemėgsta valgyti vištienos grynuolių? Jie yra švelnūs, sultingi ir puikiai tinka užkandžiauti! Jei esate veganas, bet mėgstate užkandžiauti vištienos grynuoliais, galite padaryti gana gerą pakaitalą, naudodami avinžirnius. Šie „vištienos grynuoliai“ yra paprasti, juos smagu gaminti ir juose nėra mėsos!
Dėkite avinžirnius į virtuvinį kombainą ir minkykite, kol nematytos visos pupelės. Jei neturite maisto kombaino, šakutė ar bulvių koše veiks puikiai.
Sudėkite ingredientus į vidutinio dydžio dubenį. Įmaišykite į augalinius baltymus, gyvybiškai svarbų kviečių glitimą, avinžirnių košę, sojos padažą, garstyčias, prieskonius, vandenį ir agavą. Maišykite kartu su šaukštu.
Avinžirnių mišinį padėkite ant švaraus, lygaus paviršiaus. Maišykite mišinį, kol susidarys glitimo gijos, o be jokių papildomų burbuliukų - iš mišinio sukurkite 1 didelį rutulį.
Į kitą maišymo dubenį įpilkite sausų ingredientų, skirtų kepti. Gerai ismaisyti.
Paimkite kitą indą ir išplakite kartu citrinos sultis ir pieną be pieno, kol pradės formuotis putos.
Iš glitimo nuplėškite grynuolio dydžio gabalėlius, tada rankomis išlyginkite, kad susidarytų vištienos grynuolis.
Kiekvieną grynuolį panardinkite į skystą mišinį, po to į kepimo mišinį. Įsitikinkite, kad kiekvienas grynuolis yra padengtas gerai!
Visus grynuolius padėkite ant lėkštės, kol bus sunaudotas visas glitimas.
Virti grynuoliai kepti ar kepti. Karštu aliejumi kepkite grynuolį 3-4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos arba kepkite grynuolius 25 minutes (apverskite po pirmųjų 10 minučių) įkaitintoje 350 ° F orkaitėje.
Mėgaukitės savo veganiškais vištienos grynuoliais ir laimingu panardinimu! Naudokite bet kokį jūsų mėgstamą padažą, pavyzdžiui, „bbq“ padažą, kečupą, karštą padažą, veganazę, garstyčias ir kt.
Kad jūsų grynuoliai būtų linksmesni, naudokite sausainių pjaustytuvus.
Norėdami suteikti sūriui savo grynuoliams, pridėkite šiek tiek maistinių mielių arba įdėkite aštraus posūkio, pridėdami kajeno pipirų.
l-groop.com © 2020