Kaip pasigaminti veganiškus prancūziškus skrebučius

Šis receptas atspindi jaukių rudens ryto šilto prancūziško skrebučio esmę, tačiau padaro šį puoselėjamą pusryčių patiekalą prieinamą veganų šefams visur. Net mama nepastebės, kad kiaušiniai nebuvo naudojami.
Ant vidutinės ugnies ant viryklės įkaitinkite nelipnią ar plakiruotą geležinę keptuvę.
Dideliame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinių pakaitalą, klevų sirupą ir vanilę.
Ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą ant keptuvės.
Įmerkite duoną į pieno mišinį, visiškai iš abiejų pusių padarydami duoną.
Nedelsdami įdėkite duonos į karštą keptuvę, paruduodami abi puses (maždaug dvi minutes iš vienos pusės). Duona apverskite mentele.
Iš keptuvės mentele išimkite prancūzišką skrudinta duona ir padėkite ant lėkštės, kad atvėstų.
Įpilkite šviežių uogų, nuskusto kokoso riešuto arba lašelį šilto klevų sirupo, jei norite.
Veganinių kiaušinių pakaitalų ir veganiško sviesto galite rasti daugumoje sveiko ar natūralaus maisto parduotuvių. Kartais ją rasti gali būti sunku, todėl jums gali reikėti kreiptis pagalbos į jos buvimo vietą.
Priklausomai nuo keptuvės dydžio, greičiausiai galite iškepti 2–3 duonos gabaliukus vienu metu.
l-groop.com © 2020