Kaip pasigaminti veganiškų raudonųjų pupelių mėsainius

Šiuos veganiškus mėsainius be galo lengva pagaminti iš karto.
Pupeles iš skardinių išpilkite į kiaurasamtį, kad nusausintumėte. Jei norite pašalinti sūrymą, trumpai juos perleiskite šaltu vandeniu. (Tai sūrymas, kuris prisideda prie vėjo ar pilvo pūtimo ir sumažina pupelių skonį.)
Supilkite pupeles ant smulkinimo lentos. Smulkiai supjaustykite.
Duoną apverskite džiūvėsėliais. Stick per maišytuvą arba maisto kombainas. Gera idėja suskaidyti į mažesnius gabaliukus maišant ar perdirbant.
Į maišymo dubenį supilkite visus ingredientus - kepimo aliejų ir miltus. Gerai sumaišykite.
Formuokite į maždaug 6-8 mėsainius.
Padenkite miltais, tik lengvai.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant silpnos ugnies. Į keptuvę sudėkite mėsainius ir švelniai pakepinkite. Jiems tinkamai paruošti reikės maždaug 5 minučių kiekvienos pusės.
Nukelkite nuo ugnies. Juos galima nusausinti ant virtuvinio rankšluosčio, jei jie atrodo šiek tiek riebūs. Priešingu atveju, jei norite, jie gali eiti tarp supjaustytos duonos ar ritinių, pridedant salotų, pomidorų ir padažo.
Baigta.
Tai gerai patiekiama su salotomis, šlakeliu ar tarkuotomis daržovėmis.
l-groop.com © 2020