Kaip pasigaminti veganiškų braškių bandelių

Šie bandelės yra puikus riebalų, pieno ir kiaušinių pakaitalų pakeitimas. Jūsų veganai svečiai bus sužavėti, o jūs įvertinsite mažesnį kalorijų kiekį.
Įkaitinkite orkaitę iki 232 ° C (450 ° F). Ištieskite kepimo skardą.
Į didelį maišymo dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, cukrų, kepimo soda ir druską. Gerai išmaišykite.
Įpilkite margarino. Įtrinkite į sausą mišinį pirštų galiukais. Nuolat trinkite, kol jis primena smulkius džiūvėsėlius.
Įpilkite jogurto ir maišykite, kol susidarys minkšta tešla.
Išimkite tešlą ir padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Švelniai paguldykite į 1/2 “storio kvadratą.
Naudokite apvalią sausainių pjaustyklę arba dubenėlio burną, kad iš tešlos išpjaustytumėte keturis apskritimus. Dėkite juos ant paruoštos kepimo skardos ir iš likusių kartu sudėtų tešlos gabalėlių išpjaukite dar keturis apskritimus.
Įdėkite į orkaitę ir kepkite 9 - 10 minučių arba tol, kol viršūnės taps auksinės spalvos.
Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti ant aušinimo stovo.
Paruoškite įdarą, sumaišydami kartu su braškėmis, citrinos sultimis ir cukrumi mažame dubenyje.
Padalinkite bandeles per pusę. Padėkite pagrindą žemyn ant plokštelių. Tolygiai įpilkite įdaro ant kiekvieno bandelės. Įpilkite išplakto veganiško sojų kremo. Uždenkite viršutinę bandelės pusę. Dabar jie yra pasirengę tarnauti.
Tai padeda paleisti šaltą vandenį per pirštų galiukus prieš įtrinant į margariną, kuo šaltesni pirštai, tuo geriau.
l-groop.com © 2020