Kaip pasigaminti veganiškų vietnamiečių vasaros ritinius

Tai yra skanus užkandis, kuris taip pat gali tarnauti kaip pietų valgis, jei gaminate du ar daugiau. Jis yra sveikas, šviežias ir, nors atrodo, ir atrodo sudėtingas, jį iš tikrųjų labai lengva paruošti.
Paruoškite žemės riešutų padažą. Puode ant silpnos ugnies išplakite žemės riešutų sviestą ir karštą vandenį.
  • Sudėkite likusius padažo ingredientus ir gerai išmaišykite.
  • Padėkite į šaldytuvą atvėsti.
Padarykite ritinius. Supilkite verdantį vandenį ant makaronų ir palikite 6 - 8 minutes, kad suminkštėtų. Nusausinkite ir vienai minutei padėkite į puodą su verdančiu vandeniu.
Į didelį dubenį, pripildytą verdančio vandens, panardinkite ryžius. Leiskite jam suminkštėti ir išimkite. Tai užtruks nuo kelių sekundžių iki 30 sekundžių, atsižvelgiant į vandens temperatūrą ir apvaliojo ryžių popieriaus rūšį.
Padėkite ant švaraus paviršiaus ir užpildykite. Pirmiausia sutvarkykite makaronus, tada įpilkite truputį kiekvieno susmulkinto ir supjaustyto ingrediento ingredientų sąrašo tvarka. Pabaikite mėta ir kalendra.
Apskrudinkite apskritą cigaro formą, pirmiausia įkišdami į kiekvieną galą. Jei norite, į vieną galą įmeskite česnako laiškinį česnaką, kad jis galėtų išbristi, ir tada pabaigkite suvynioti siuntinį.
Išdėstykite ant serviravimo lėkštės. Kartokite su kiekvienu likusiu apvalumu, kol visi ritiniai bus baigti.
Patiekite su pamirkytu padažu. Leiskite svečiams padėti sau į pasirinktus vasaros ritinius.
Kaip sustabdyti ryžių popieriaus išdžiūvimą, kai tik bus pagaminti ritiniai?
Pagaminę ritinius, uždenkite juos švaria, sudrėkinta medvilnės arbata arba virtuviniu rankšluosčiu. Rankšluosčiu esanti drėgmė padės ritinius išlaikyti drėgnus. Be to, būtinai padarykite ritinius kuo arčiau patiekimo laiko, nes jie ilgainiui natūraliai sukietėja. Norėdami sukietėti kraštai, prieš patiekdami, dar kartą įtrinkite vandeniu, kad suminkštėtų.
Ką gero turi padažai su vasariniais ritiniais?
Yra keletas padažų, kuriuos būtų gerai turėti su vasariniais ritiniais, įskaitant: saldžiųjų paprikų padažą, sojų ar tamarų padažą, miso padažą ir panardinamąjį padažą.
Tai padarys daug padažo; jei norite, nedvejodami perpus sumažinkite ingredientų kiekį.
l-groop.com © 2020