Kaip pasigaminti violetinius keksiukus

Violetinės yra subtilus ir ypatingas skonis virtuvėje. Pridėjus violetinio skonio keksiukus, paprastas keksiukas virsta kažkuo nepaprastu! Šis receptas pagamina apie 10 keksiukų.
Prieš gamindami pyragaičius, sutrinkite. Tai svarbu, nes prieš įpilant į keksiukus, atšalus reikia laiko atvėsti.
Baltąjį šokoladą ištirpinkite dubenyje arba dvigubame katile. Būkite atsargūs, kad į šokoladą nepatektų vandens.
Įpilkite violetinio sirupo, grietinėlės ir violetinės spalvos maisto dažiklių. Gerai sumaišykite.
Įdėkite išmatą į šaldytuvą. Prieš naudojimą jį reikia atšaldyti maždaug 2–3 valandas. Po to, kai jis atšaldomas, išimkite jį iš šaldytuvo ir plakite, kol atrodys kaip sutirštėjęs kremas.
Pasigaminkite keksiukų. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. Jei reikia, paruoškite keksiukų dėžutes ar keksiukų formeles.
Į dubenį suplakite kiaušinius ir suberkite cukrų bei vanilę. Plakite kartu iki purumo.
Į kiaušinių mišinį įpilkite aliejaus, pieno ir violetinio sirupo ir išmaišykite.
Suberkite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Sujungti.
Supilkite tešlą į keksiukų keptuvę ar dėžutes.
Kepkite 10–15 minučių arba kol keksiukai pradės šviesiai auksiškai rudos spalvos.
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Aušinimui naudokite vielinį aušinimo stovą.
Kai cupcakes atvės, paskirstykite glajus ant cupcakes. Jei turite mažų violetinių vijoklių ar marcipano / cukraus pastos formos vijoklių, pridėkite juos prie keksiukų viršaus, kad gautumėte dekoratyvinį efektą. Arba pridėkite tikras violetines gėles, kurios yra valgomos, arba pabarstykite violetinės spalvos cukrų ant torto.
Jei neturite „bain marie“ ar dvigubo katilo, žiūrėkite Kaip pasidaryti dvigubą katilą kaip improvizuoti.
Violetinės spalvos valgomieji blizgučiai būtų skanus priedas dekoratyviniam efektui.
l-groop.com © 2020