Kaip pasidaryti violetinį medų

Medus, kvepiantis gėlėmis, Viktorijos laikais buvo mėgstamas patiekalas. Ir tuo metu violetinės buvo gerai mėgstamos. Medaus ir violetinės derinys yra džiuginantis, todėl atkurti jį šiuolaikiškesniais laikais verta.

Medaus kaitinimas

Medaus kaitinimas
Įmaišykite violetinius žiedlapius į pusę stiklainio medaus.
Medaus kaitinimas
Uždenkite stiklainį. Naudokite tinkamą dangtį.
Medaus kaitinimas
Padėkite drobę ant lėkštės pagrindo. Atsistokite stiklainį ant rankšluosčio.
Medaus kaitinimas
Užpildykite lėkštę vandeniu. Pripilame prie medaus indelio kaklo.
Medaus kaitinimas
Užvirkite vandenį. Šiek tiek sumažinkite šilumą ir leiskite troškintis pusvalandį (30 minučių).
Medaus kaitinimas
Nukelkite nuo ugnies. Leiskite atvėsti.

Violetinio skonio užpylimas

Violetinio skonio užpylimas
Leiskite medui sėdėti vieną ar dvi savaites. Aromatas iš žibuoklių užplikys medumi.
  • Infuzijos metu laikykite stiklainio dangtį.
Violetinio skonio užpylimas
Pasibaigus infuzijai, pašildykite stiklainį medaus. Reikia tik tiek atšilimo, kad būtų sloga.
Violetinio skonio užpylimas
Nukoškite medų per sietelį. Nuimkite violetines gėles. Nuvarvinkite atgal į švarų indą.
  • Šis žingsnis yra neprivalomas. Jei neprieštaraujate meduje likusioms gėlėms, tiesiog palikite jas.
Violetinio skonio užpylimas
Laikykite medų ir vartokite kaip įprasta. Jis turės violetinį skonį - skanu!
Ar violetiniai medų pigmentuos?
Taip, jie tai padarys.
l-groop.com © 2020