Kaip pasigaminti degtinės užpiltus apelsinus

Apelsinai ir kiti sultingi vaisiai, tokie kaip ananasai ir arbūzas, puikiai sugeria degtinę. Nors tai yra paprastas patiekalas, tačiau efektas yra elegantiškas, o skonis labai sustiprėjęs. Užplikyti apelsinai gali būti naudojami pyragams viršuje, užpilama šiek tiek vaisių salotų, uždedami ant deserto viršaus arba patiekiami su ledais. Kitas skanus panaudojimas - degtine užplikytus apelsinus pakeisti įprastais apelsinais, kad susidarytų dygliuotas apelsinų marmeladas.

Aukščiausias apelsinų

Aukščiausias apelsinų
Apelsinus padėkite ant pjaustymo lentos ir viršaus ir apačios apelsinus nupjaukite virėjo peiliu.
Aukščiausias apelsinų
Iškirpkite žievelę, įskaitant baltąją košę, iš apelsinų išorės.
Aukščiausias apelsinų
Vieną segmentą išilgai supjaustykite šviežiai apelsinų pleištais.
Aukščiausias apelsinų
Išmeskite membranas ir žieves.
Aukščiausias apelsinų
Apelsinų minkštimą sudėkite į mažą, sterilų indelį.

Užmerkite apelsinus

Užmerkite apelsinus
Supilkite degtinę per apelsinus, kol indas bus pilnas.
Užmerkite apelsinus
Uždėkite dangtį ant stiklainio ir pasukite dangtį, kol jis suformuos hermetišką sandariklį.
Užmerkite apelsinus
Marinuokite apelsinus degtinėje 2–4 valandas arba ant stalviršio, arba šaldytuve.
Užmerkite apelsinus
Išpilkite stiklainį per sietą į dubenį. Degtinė pateks į dubenį, o apelsinai liks sietą.
Ar turiu atšaldyti ananasus / degtinę, kol jas užpyliau?
Jūs nebūtinai turite, bet tai rekomenduojama.
Norėdami suteikti apelsinams grietinėlės skonio skonį, naudokite vanilinę degtinę.
Jei norite išsaugoti apelsinų skonio degtinę, kurią palikote užpylę, būtinai išpilkite degtinę per kavos filtrą, kad galėtumėte pašalinti apelsino minkštimo gabalėlius prieš gerdami ar naudodami receptą.
Įsitikinkite, kad jūsų indas yra visiškai pilnas degtinės ir ar sandariklis yra hermetiškas. Alkoholis sunaikins visus jūsų vaisiaus paviršiuje esančius mikrobus, tačiau bet koks indelyje esantis deguonis gali vaisius šiek tiek paruduoti.
l-groop.com © 2020