Kaip pasigaminti arbūzo šerbetą

Tai gaivus ir vėsinantis desertas, puikiai tinkantis šiltam vakarui po karštos dienos. Šį receptą nesunku pasidaryti, tačiau reikės laiko ingredientams atšaldyti, todėl nepamirškite apie tai atsižvelgti ruošdami.
Pasigaminkite sirupą . Puode virš silpnos ugnies ištirpinkite cukrų. Užvirkite ir virkite 3 minutes.
Supilkite mišinį į dubenį. Palikite atvėsti. Atvėsus, įdėkite į šaldytuvą atšaldyti 1 valandai.
Supjaustykite arbūzą į kubelius. Supjaustykite kubelius maišytuve arba maisto kombaine iki vientisos masės.
Supjaustytą arbūzų mišinį per dubenį permeskite per šiurkštų sietelį. Įpilkite citrinos arba laimo sulčių ir druskos ir išmaišykite.
Įdėkite tyrę į šaldytuvą. Palikite valandą atvėsti. Atvėsusį įmaišykite į atšaldytą sirupą ir išmaišykite.
Supilkite mišinį į ledų gamintuvą ir vykdykite gamintojo instrukcijas. Arba, jei gaminate rankomis, naudokite ledų dėklą ir užšaldykite tik tol, kol jis pradės keistis už kraštų.
Išimkite ledų dėklą iš šaldiklio ir plakite iki vientisumo. Uždenkite folija ir grąžinkite į šaldiklį. Užšaldykite, kol taps visiškai tvirtas.
Tarnauti. Šaukštelis į tinkamus patiekti dubenėlius. Nesivaržykite pridėti šviežių mėtų lapelių garnyro.
Apie tai, kiek arbūzas yra 2 kg?
Apie trečdalį vidutinio arbūzo. Turėtumėte mokėti supjaustyti arbūzą į trečdalius ir taip padalyti. Vidutinis arbūzas sveria 6 kg.
l-groop.com © 2020