Kaip pasigaminti savo „Cadbury Creme“ kiaušinį

„Cadbury Creme Eggs®“ yra kupinas velykinis saldainis. O kas, jei norite tuo mėgautis „ne sezono metu“ ar nenorite mokėti nuolat augančios kainos? Pabandykite padaryti savo.
Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų sirupą, sviestą, vanilę ir druską. Gerai išplakite.
Lėtai įpilkite cukraus, tuo pačiu maišydami. Mišinys taps labai tirštas ir sunkiai maišomas, todėl naudokite medinį šaukštą.
Į mažesnį dubenį sudėkite 1/3 mišinio.
Įpilkite 4 lašus geltonos spalvos ir 4 lašus raudono maisto dažiklio ir išmaišykite. Dėl to trynys bus oranžinis.
Uždenkite ir atšaldykite, kol abu mišiniai taps tvirti, mažiausiai 2 valandas.
Nubraukite nedidelį apelsino rutulį ir uždenkite dvigubai storesniu balto įdaro sluoksniu. Formuokite į ovalią kiaušinio formą, kad vaizdas būtų „autentiškesnis“. Pasiimkite arbatinį šaukštelį mišinio ir šaukštą plakite nuo vieno šaukšto iki kito, kol jis įgaus norimą kiaušinio formą.
Įdėkite kiaušinį į riebalais išteptą lėkštę.
Pakartokite, kol bus sukurti visi kiaušiniai.
Šaldykite dar 3-4 valandas.
Stikliniame dubenyje sumaišykite šokolado drožles su sutrumpinimu ir aukštoje mikrobangų krosnelėje 1 minutę. Išmaišykite, tada kaitinkite dar minutę.
Kiekvieną kiaušinį pamerkite į šokoladą, kad apsemtų. Į kiaušinius įklijuokite dantų krapštuką ar šakutę, kad galėtumėte lengviau susitvarkyti.
Padėkite ant stovo, kad šokolado perteklius galėtų išpilti.
Leiskite atvėsti 1-2 valandas, tada vėl panardinkite į šokoladą.
Šaldykite 1-2 valandas, kad kiaušiniai visiškai sukietėtų, tada mėgaukitės.
Kas sako, kad reikia pasidaryti geltoną trynį su baltu gaubtu? Pabandykite savo kiaušinius išgalvoti, dažydami juos skirtingomis spalvomis, tokiomis kaip Velykų pastelės. Jei gaminate juos kitu metų laiku, pritaikykite savo spalvas sezonui ar artimiausiai atostogoms.
Apvyniokite aliuminio folijoje, kad būtų galima laikyti.
Individualizuokite savo kiaušinius, pakeisdami kitokį skonį vanile. Galite išbandyti klevą ar pipirmėtes.
Darykite vidinius kiaušinius atsargiai. Jie greitai ištirps. Atšaldykite juos kuo greičiau, arba jie pradės eiti prie plokščiosios pusės, o tai pasibaigs kiaušiniu su plokščia puse.
l-groop.com © 2020