Kaip išmatuoti spagečius

Verdant spagečius dažniausiai kyla pagunda tiesiog paryškinti porciją, o ne kruopščiai išmatuoti. Bet kartais svarbu gauti tikslius porcijų kiekius, pavyzdžiui, jei laikotės recepto ir stengiatės išlaikyti gerą padažo ir makaronų santykį arba pagaminote pakankamai žmonių grupei arba jei bandote laikytis tam tikros dietos, kuri reikalauja laikytis tikslus porcijų kiekis. Nepriklausomai nuo priežasties, yra įvairių būdų, kaip virtuvės įrankius ar namų apyvokos daiktus išmatuoti tobulam ar apytiksliam patiekiamų spagečių dydžiui.

Matavimas naudojant virtuvės įrankius

Matavimas naudojant virtuvės įrankius
Virtuvės masėje pasverkite 2 uncijas (57 g) sausų spagečių. Tai yra pats tiksliausias porcijų dydžių matavimo metodas. Jei turite virtuvės skalę, išimkite dalį sausų spagečių iš dėžutės, padėkite ant svarstyklių ir pažiūrėkite, koks yra pradinis matavimas. Tada pridėkite arba išimkite, jei reikia, norimą kiekį makaronų porcijų.
  • Jei neturite virtuvės svarstyklių, jas galite įsigyti daugelyje mažmenininkų. [1] X tyrimų šaltinis Tai labai naudingi prietaisai žmonėms, kurie mėgsta gaminti maistą.
Naudokite spagečių matavimo įrankį, jei jo yra. Tai yra maži įtaisai, į kuriuos įpjautos įvairaus dydžio skylės, ir kiekviena skylė lygi skirtingam porcijų skaičiui, paprastai 1 porcijai iki 4 porcijų. Iš dėžutės išimkite nedidelį kiekį sausų spagečių ir įstatykite į angą, atitinkančią norimą porcijų skaičių. Įpilkite spagečių makaronų, kad visiškai užpildytumėte skylę.
  • Jei dar neturite vieno iš šių patogių įrankių, juos galite įsigyti daugelyje virtuvės prekių parduotuvių mažmenininkų [2] „X Research“ šaltinis
Matavimas naudojant virtuvės įrankius
Norėdami greitai pereiti nuo matavimo iki virimo, užpildykite skylę makaronų šaukšte. Jei visada galvojote, kam skirta ta skylė makaronų šaukšte, ji veikia taip pat, kaip ir spagečių matavimo įrankis! [3] Įmeskite nedidelį kiekį sausų spagečių per skylę šaukštelio viduryje ir įpilkite, tada įpilkite makaronus, kol skylė bus užpildyta. Kai užpildysite, spagečius paleiskite į puodą. Pakartokite tai jei reikia, jei gaminate daugiau nei vieną porciją.

Įvertinimas pateikiant be konkrečių įrankių

Įvertinimas pateikiant be konkrečių įrankių
Palyginkite nedidelės makaronų krūvos dydį su JAV ketvirtį. 1 porcija spagečių, susuktų į apskritimą, skersmuo yra 1 mm colių (22 mm). Tai tokio pat dydžio kaip JAV ketvirtis. Jei turite vieną iš aplinkinių, surinkite nedidelę krūvelę spagečių ir išdėliokite ją ant ketvirčio. Įpilkite makaronų, kol ketvirtadalis nebus visiškai užblokuotas spagečiais, bet tik tiek, kad tilptų ant viršaus. [4]
Įvertinimas pateikiant be konkrečių įrankių
Į sodos buteliuko viršutinę dalį įkiškite makaronų porciją. Skylė, esanti soda butelio viršuje, taip pat būna maždaug tokio paties skersmens kaip ir spagečių porcija. Norėdami tai įvertinti, pastatykite buteliuką vertikaliai ant stalo ir į buteliuką įdėkite nedidelį kiekį makaronų. Turėtumėte ir toliau laikyti makaronus, kad jie nepasiskirstytų ir nesugadintų matavimo. Įpilkite daugiau spagečių, kol butelio anga bus užpildyta. [5]
  • Jei jums patinka šis metodas, bet nenorite, kad tuščias soda butelis užimtų prekystalį ar laikymo vietą, nupjaukite viršutinę dalį ir laikykite stalčiuje. Naudokite tai, kaip ir spagečių matavimo įrankį.
Įvertinimas pateikiant be konkrečių įrankių
Apskaičiuokite porciją, padarydami apskritimą pirštais. Šis metodas yra mažiau tikslus nei kiti, nes visi turi skirtingo dydžio rankas, tačiau jei neturite reikiamų įrankių kitiems metodams, jis gali būti geras apytikslis įvertinimas. Nykščiu ir rodyklės pirštu padarykite apskritimą; pabandykite apytiksliai nustatyti butelio viršaus dydį. Kita ranka, kad nesupainiotumėte apskritimo, perbraukite spagečių makaronus per pirštus, kol apskritimas užpildys. [6]
Įvertinimas pateikiant be konkrečių įrankių
Padalinkite spagečių dėžutę į laikomų porcijų kiekį. Ant dėžutės spagečių bus nurodytas visas porcijų skaičius, nurodytas maistingumo etiketėje. Atsargiai išpilkite visus spagečius ant lygaus paviršiaus ir padalinkite šią krūvą į lygias dalis, atitinkančias porcijų skaičių, kaip nurodyta etiketėje. Sudėkite polius į maišus ar konteinerius ir naudokite pagal poreikį. [7]
l-groop.com © 2020