Kaip užsisakyti burboną

Burbonas yra viskio rūšis, pagaminta išskirtinai Jungtinėse Valstijose ir pasižymintis saldžiu ir aštriu ąžuolo aromatu. Jei norite išbandyti burboną ar užsisakyti jį iš baro, galite išbandyti keletą būdų. Būtinai nurodykite norimą burbono prekės ženklą ir nurodykite, kaip norite jį patiekti. Jei verčiau sumaišykite burboną su kitu gėrimu, yra daugybė populiarių kokteilių, kuriuos galite išbandyti. Nesvarbu, ką gersite, įsitikinkite ir jūs gerti atsakingai !

Užsakant tiesiai burboną

Užsakant tiesiai burboną
Pasakykite barmenui, kad norite burbono už pigiausią variantą. Jei jums nerūpi, kokį burboną turite, galite tiesiog pasakyti barmenui, kad norite „burbono“. Barmenas pateiks jums pigiausią variantą, dar vadinamą šulinio variantu. Jūsų gautas burbuonas gali būti ne pačios geriausios kokybės, tačiau jis vis tiek skonis. [1]
  • Jei barmenas jūsų paklaus, kokio burbulo norite, kai užsisakote, galite pasakyti: „Prašau, turėsiu šulinio variantą“.
Užsakant tiesiai burboną
Paklauskite barmeno, kokį burboną jie turi, jei norite konkretaus prekės ženklo. Kai kurie prekės ženklai gali seninti burboną statinėse arba įpinti skirtingą skonį, todėl kiekvieno prekės ženklo skonis ir kaina skirsis. Prieš užsisakydami pasikalbėkite su barmenu ir paklauskite jų apie kiekvieno jų siūlomo burbono skonio profilius. Kai jie užsimena apie jums patinkantį burboną ar norite jį išbandyti, paprašykite jo pagal pavadinimą, kad barmenas galėtų teisingai užpildyti užsakymą. [2]
  • Kai kurie įprasti burbono prekės ženklai yra „Bulleit“, „Wild Turkey“, „Jim Beam“ ir „Maker's Mark“.
  • Jei nežinote apie prekės ženklus, galite paklausti barmeno: „Ką jūs rekomenduojate?“ arba: „Ką jūs turite, kad turi saldų skonį?“
Užsakant tiesiai burboną
Paprašykite pavyzdžio ar skrydžio, jei nežinote, kokių skonių norite. Jei anksčiau nebandėte burbono arba dar nesate susipažinę su prekės ženklais, paklauskite barmeno, ar jie gali pasiūlyti pavyzdį. Daugybę kartų barmenas galės nemokamai atsigerti nedidelį gurkšnį burbono, kad galėtumėte pamatyti, ar tai jums kažkas patinka. Taip pat galite paklausti, ar yra skrydžių su burbonu, kurie leidžia jums išbandyti 3–4 skirtingus prekės ženklus už mažą kainą, kad galėtumėte rasti tai, kas jums patinka.
  • Ne kiekviename bare ar restorane bus siūlomi pavyzdžiai ar skrydžiai.
Užsakant tiesiai burboną
Gaukite burboną „tvarkingą“, jei nenorite, kad stiklinėje būtų ledo. Jei norite patirti visą burbono skonį, pasakykite barmenui, kad norite, jog jis būtų „tvarkingas“. Burbonas bus mažoje stiklinėje be ledo, todėl galėsite jį išbandyti neišgėrę ar atšaldydami. Kai gausite burboną, lėtai gurkšnokite, o ne gerkite greitai, kad galėtumėte pasimėgauti. [3]
  • Kai užsisakote savo burboną, pirmiausia pasakykite norimo prekės ženklo pavadinimą ir nurodykite, kaip norite. Pavyzdžiui, jūs pasakytumėte: „Ar galiu patikti laukinę Turkiją, tvarkingą?“
  • Niekada nesakyk ko nors: „Aš turėsiu tvarkingą Jim Beam“, nes tai gali priversti jus skambėti taip, lyg nežinotumėte apie burboną.
Užsakant tiesiai burboną
Užsisakykite burbono „ant uolų“, jei norite kelių ledo gabalėlių. Jei jūsų užsakytas burbonas prideda ledo, jis atšaldo gėrimą ir truputį pagilina jį. Tai gali atidaryti ir sustiprinti subtilų skonį. Pasakykite barmenui, kurio norite burbono „ant uolų“, ir nurodykite, kiek ledo kubelių norite. Paprastai norint atšaldyti burboną per daug nesumažina skonio, pakanka 1–3 ledo kubelių. [4]
  • Pavyzdžiui, galite pasakyti: „Prašau, ant akmenų turėsiu gamintojo ženklą“. Nesakykite: „Aš turėsiu ant uolų„ Maker's Mark ““, nes tai privers jus skambėti kaip naujokui.
  • Nenaudokite per daug ledo kubelių savo burbon, nes kitaip jūs laistysite visus subtilius skonius.
Užsakant tiesiai burboną
Paprašykite vandens purslų, jei norite daugiau atverti skonius. Jei jums labiau patinka temperatūra gėrimo kambaryje, tačiau vis tiek norite padidinti subtilų skonį, įsitikinkite, ar barmenas gali įpilti į taurę vandens purslų. Įpiltas vandens kiekis priklauso nuo to, kiek norite praskiesti burboną. Jei barmenas dėl kokių nors priežasčių negali įpilti vandens arba jei norite kontroliuoti kiekį, paprašykite atskiros stiklinės vandens, kad galėtumėte patys įpilti į stiklinę. [5]
  • Pavyzdžiui, galite paklausti: „Ar galiu turėti„ Bulleit “burboną su vandens purslais?“
  • Kartais baruose bus mažų vandens ąsočių, kad galėtumėte įpilti į savo burboną tiek vandens, kiek norite.

„Burbono“ kokteilių užsakymas

„Burbono“ kokteilių užsakymas
Pigiam ir lengvam maišytuvui nusipirkite burbono ir sodos. Burbonas yra saldaus skonio, todėl poruojasi su įvairiomis soda, kad būtų gardus ir paprastas gėrimas. Naudokite norimą burbono prekės pavadinimą, kitaip gausite pigiausią šulinio variantą kokteilyje. Pabandykite gauti burboną su imbieriniu ale, kola ar citrinos ir kalkių soda, kad galėtumėte naudoti kaip kokteilio maišytuvą. [6]
  • Jei norite konkretaus prekės ženklo burbono ar sodos, galite paklausti kažko panašaus: „Ar galiu turėti laukinę Turkiją ir imbiero ale?“ arba: „Aš turėsiu laukinę Turkiją ir koksą“.
  • Venkite kokteiliui naudoti brangių burbonų prekinius ženklus, nes soda užmaskuos subtilų skonį.
„Burbono“ kokteilių užsakymas
Įsigykite burboną „Old Fashioned“, jei norite klasikinio saldaus gėrimo. „Senamadiškas“ yra klasikinis kokteilis, pagamintas iš burbono, kartumo ir cukraus. Būtinai nurodykite, kad norite burbono senamadiškai, nes kai kurie batonėliai vietoj jo gali gaminti brendį. Jei norite pridėti garnyro, paprašykite vyšnios ar apelsino skiltelės, kad jūsų gėrimas įneštų daugiau saldumo. Lėtai gurkšnokite senamadišką, kad galėtumėte mėgautis skoniais. [7]
  • Pavyzdžiui, galite pasakyti: „Ar galiu patikti, kad gamintojo ženklas yra senamadiškas?“ arba, „Ar aš galiu gauti senamadišką mados kūrėjo ženklą?“
  • Galite gauti arba „Old Fashioned“, kuris yra tik burbonas ir cukrus, arba galite paprašyti barmeno pridėti citrinos-kalkių sodos, jei norite atskiesti alkoholį ir padaryti jį mažiau stiprų.
„Burbono“ kokteilių užsakymas
Užsisakykite „bourbon Manhattan“, kad gautumėte stiprų, šiek tiek saldų kokteilį. Manhetenas yra burbono, saldaus vermuto ir kartumo derinys, patiekiamas stiklinėje su stiebais, ir jis turi komplikuotų saldžių ir kartų skonį. Nurodykite, kokio tipo burbono norite užsisakyti Manhetene, kai užsisakote, kad barmenas naudotų tinkamą prekės ženklą. Papuoškite savo gėrimą vyšnia, kad gėrimas būtų papildomas saldumas. [8]
  • Kai užsisakysite, pasakykite ką nors panašaus: „Prašau manheteno su Jim Beam“.
„Burbono“ kokteilių užsakymas
Paklauskite burboninės rūgšties, kad gautumėte senosios mokyklos saldų ir rūgštų gėrimą. Rūgštynių mišinys paprastai yra greipfrutų soda, kuris jūsų kokteiliui suteikia šiek tiek kartaus ir citrusinio skonio. Pasakykite barmenui, kokios markės burbono norite savo rūgščiame kokteilyje, ir praneškite, ar norite vieno ar dvigubo kadro. Mėgaukitės gėrimu citrinos, kalkių ar apelsinų skiltelėmis, kad sustiprintumėte rūgštų gėrimo skonį. [9]
  • Kai užsisakote, paklauskite kažko panašaus: „Ar galiu paragauti„ Bulleit “rūgšties?“
  • Jei norite sustiprinti saldaus skonio burboną, taip pat galite paprašyti vyšnių garnyro.
„Burbono“ kokteilių užsakymas
Išbandykite „Mint Julep“, kad gautumėte stiprų, mėtinį burbono gėrimą. „Mint Julep“ yra klasikinis Kentukio derbio gėrimas, kurį sudaro tiesus burbonas su paprastu sirupu ir šviežiais mėtų lapeliais. Nurodykite gėrime norimą aukštos kokybės burboną ir paprašykite barmeno sumaišyti mėtų lapelius, tai reiškia, kad jie sutrins lapus stiklinėje, kad skoniai išsiskirtų daugiau. „Mint Julep“ kaip garnyras bus patiekiamas su susmulkintu ledu ir daugiau šviežių mėtų lapelių. [10]
  • Pvz., Galite pasakyti kažką panašaus į: „Norėčiau monetų kalyklos Julep su Jim Beam“.
  • Burbonas yra vienintelis skystis Mint Julep, todėl jie gali būti labai stiprūs.
  • Paprašykite kartumo, kad į gėrimą būtų įdėta šiek tiek prieskonio.
Gerkite alkoholį tik tada, kai esate vyresnis nei teisėtas.
Gerkite alkoholį atsakingai.
l-groop.com © 2020