Kaip aprūpinti savo kolegijos sandėliuką

Kolegija (ar universitetas) yra laikas tavo gyvenime, kai moki daug dalykų. Ne akademinėse studijose, kolegijoje gali būti tada, kai išmoksti gyventi savarankiškai, prižiūrėti savo namus ir pan. Didelė to dalis yra mokymasis virkite patys , ir lengviausia reguliariai gaminti maistą, jei kai kuriuos ingredientus laikysite po ranka. Štai kur patenka jūsų sandėliukas.
Atidarykite šiek tiek vietos savo virtuvėje ar šalia jos, kad galėtumėte laikyti maistą. Jei jūsų virtuvėje nėra akivaizdžios vietos sandėliukuose arba joje trūksta vietos, patikrinkite, ar netoliese galėtų būti knygų spinta (galbūt spintoje) ar kita kilnojama saugykla.
  • Stenkitės, kad sandėliukas būtų švarus, sausas, vėsus ir tamsus. Spintelė virš jūsų viryklės gali būti ne pats geriausias pasirinkimas.
Pirkite daiktus kaip jums reikia ir naudokitės jais. Tai reiškia, kad sandėliuke esančius daiktus įsigysite palaipsniui (tokiu būdu išvengsite didelių, išankstinių išlaidų), ir tai taip pat reiškia, kad pirksite tik tuos daiktus, kuriuos esate pasiruošę naudoti.
  • Apsvarstykite galimybę atsinešti kai kuriuos daiktus iš namų, kad galėtumėte pradėti „nemokamai“ ir lengviau pradėti. Vis dėlto pirmiausia gaukite tėvų leidimą.
Pradėkite nuo pagrindų. Spagečių padažas į stiklainius ir dėžutes makaronai yra paprastos kabės, nuo kurių reikia pradėti. Net kai pereisite prie šiek tiek sudėtingesnių patiekalų, juos bus patogu laikyti tą dieną, kai viskas bus ypač užimta.
Įtraukite kitus krakmolo šaltinius. Ryžiai , miltai , avižiniai dribsniai ir bulvės yra visi krakmolai, kurie ilgai laikysis sandėliuke. Nors greičiausiai nevalgysite tik šių maisto produktų, jie visi yra tinkami pratęsti kitus patiekalus.
  • Miltus, ryžius, avižinius dribsnius ir panašius produktus laikykite sandariose (ir sandariose) skardinėse ar stiklainiuose. Jei dar neturite tam skirtų balionėlių, iš įsigytų daiktų galite išsaugoti didelius indelius.
Sausai laikykite tokius daiktus kaip svogūnai ir bulvės. Paprastai taip pat nereikia šaldyti, jei erdvė yra gana vėsi ir sausa, o oro cirkuliacija gera. Padės krepšelis ar šiukšliadėžė su skylutėmis joje.
  • Bulves reikia laikyti atokiau nuo šviesos šaltinio, kad būtų išvengta daigų.
Įtraukite keletą konservų. Paprastai jis yra sveikesnis ir žymiai pigesnis šviežios daržovės ir pasidarykite savo sriubas , bet turėti keletą skardinių ant rankų užimamoms akimirkoms nepakenks. Taip pat galite sandėliuoti skardines dalykų, pavyzdžiui, pomidorų padažo, pupelių ir grybų, jei norite juos naudoti gaminant.
Įtraukite keletą duonos. Galite nusipirkti įprastos duonos arba maisto, pavyzdžiui, pito ar tortilijos . Kai kurie tortilijos traškučiai taip pat gerai dera su maistu, pavyzdžiui, tacos ir čili.
Nuspręskite, ar kepsite. Jei ketinate kepti, jums reikės kepimo kabių, tokių kaip miltai , kepimo milteliai, cukrus ir druska.
Naudokite savo šaldiklį kaip savo sandėliuko dalį. Šaldyta mėsa yra labai patogi, ypač jei turite mikrobangų krosnelę, kurioje jas atitirpinsite. (Priešingu atveju atitirpinkite šaldytuve dieną iš anksto.) Šaldytos daržovės gali būti ne tokios geros kaip šviežios, tačiau galite pastebėti, kad jas lengviau laikyti po ranka nei šviežias.
  • Jei mėgstate kokteilius, galbūt norėsite pasigaminti ir šaldytų vaisių, arba užšaldyti savo pačių vaisių. Taip pat galite išmokti šaldyti paruoštus ir paruoštus patiekalus sau, kad vėliau galėtumėte greitai pavalgyti.
Pradėkite kurti prieskonių pasirinkimą pagal tai, ką naudojate. Tai žolelės ir prieskoniai, taip pat visur esanti druska ir pipirai, taip pat tokie pagardai kaip sojos padažas, kečupas ir actas.
  • Prieskoniai suteikia jūsų skoniui skonio. Kai kurie gali būti gana brangūs, todėl pradėkite nuo vieno stiklainio prieskonių vienu metu.
  • Jums nereikia kiekvieno prieskonio; tik tuos, kuriuos naudojate. Sužinokite, ko reikalauja jūsų receptai, ir tiesiog nusipirkite.
  • Ieškokite kelių prieskonių mišinių arba sumaišykite savo. Itališkas pagardas paprastai yra tik raudonėlio, baziliko, rozmarino ir petražolių mišinys. Į stiklainį čili miltelių ar taco prieskonių galima pasigaminti pagrindinės mėsos ir daržovių, kad jie gerai atrodytų tortilijoje. Vis dėlto stebėkite, ar nėra druskos, į kurią dedama prieskonių mišinių.
  • Kai kuriose maisto prekių parduotuvėse ir sveiko maisto parduotuvėse nemokamai galima pateikti prieskonių mišinių pavyzdžių. Tai gera proga gauti pavyzdinį paketą ar du prieskonių mišinius.
  • Ieškokite prieskonių šaltinio dideliais kiekiais ar pakuotėse, o ne mažuose stikliniuose indeliuose. Galite pirmą kartą nusipirkti prieskonių tuose stikliniuose indeliuose, tačiau papildykite juos prieskoniais pigesnėje pakuotėje.
Papildykite savo sandėliuką įprastomis kelionėmis į parduotuvę, kad gautumėte greitai gendančių maisto produktų, pavyzdžiui, kiaušinių, pieno, šviežių vaisių ir daržovių. Jei šiek tiek suplanuosite, galbūt galėsite šias keliones atlikti maždaug kartą per savaitę.
Sužinokite, kurie ingredientai tarnauja ilgiau nei kiti. Visi maisto produktai ilgainiui sugadins, tačiau kai kurie dalykai truks ilgiau nei kiti. Pirkite savo kiekius pagal tai, kaip greitai naudojate kiekvieną prekę.
Panaudokite ir pakeiskite sandėliuko daiktus. Kai ką nors naudojate ar artėjate prie jo, įtraukkite jį į pirkinių sąrašą, jei tai yra kažkas, ką reguliariai naudojate. Laikykite pirkinių sąrašo lentelę šalia sandėliuko pieštuku, taigi atnaujinti trūkstamus ingredientus tikrai lengva.
Laikykite ingredientus maždaug vienam ar dviem sandėliuko patiekalams, kuriuos galite padaryti, jei neturėjote laiko apsipirkti. Spagečiai ir tacos yra du gana lengvi pasirinkimai.
„Ramen“ sriuba yra geras kuokštelinis gaminimas pigiai. Elkitės kaip su ryžiais ar kažkuo - ne tik virkite ir įmeskite džiovintų prieskonių paketą. Virkite makaronus ir apkepkite juos su sūriu, grybais, supjaustyta mėsa ir daržovėmis. Sutaupykite prieskonių paketus, kai norite sriubos jautienos, vištienos ar kiaulienos atsargų.
Turėdami sandėliuką ir gamindami maistą sau, galite sutaupyti milžiniškų pinigų sumų, palyginti su paruošto maisto pirkimu ar valgymu restorane. Taip pat daugiau sužinosite apie savo maistą, jei jį gaminsite patys. Kad ir kiek esate užimtas, koledže vis tiek turėsite daugiau laiko nei pinigų, todėl investuokite šiek tiek laiko į save ir išmokite gaminti maistą.
Dabar ir tada žiūrėkite į savo sandėliuko galą. Pažiūrėkite, ar ten nėra dalykų, kurie sugadinti. Ne mažiau svarbu išsiaiškinti, ar vis dar yra dalykų, kurie vis dar yra geri, kuriuos galėtumėte panaudoti prieš juos sugadindami.
Išbandykite mažiau paplitusias konservuotas daržoves, tokias kaip vandens kaštainiai, grybai, pimentai. Jie gali padaryti gerą patiekalo akcentą ir neleisti nuobodžiauti.
Sudarykite savo sąrašą. Čia pateikiami pasiūlymai yra pavyzdžiai, tačiau jūs atrasite savo gaminimo stilių, jis gali skirtis nuo čia pateikto sąrašo.
Vaisiai ir vaisiai, pažiūrėkite į žymėjimo šiukšliadėžę. Jei įpratote valgyti tada, kai jis yra mažiau nei tobulas, tai kainuoja daug mažiau. Tiesiog būtinai valgykite jį iškart; dauguma vaisių ten vingiuoja dėl gaivumo.
Paruoštus grūdus lengva sudėti į sandėliuką, tačiau tai taip pat yra vienas brangiausių ir sunkiausiai supakuotų dalykų, kuriuos galite valgyti reguliariai, ypač atsižvelgiant į tai, kas tai yra. Iššūkis sau sugalvoti alternatyvius pusryčius bent kelis kartus per savaitę. Taip pat išbandykite savo paprastus papildymus avižiniai dribsniai (beveik bet kokie švieži ar džiovinti vaisiai yra geri) arba išmokite pasigaminti muselis arba granola sau.
Neatmetu Džiovintos pupelės . Jų gaminimas gali užtrukti ilgiau, tačiau dažniausiai tai nėra jūsų laikas, jie yra sveiki ir nebrangūs.
Pirkite po truputį, ypač iš pradžių. Sužinoję, kaip gaminate maistą ir ką gaminate, galite laikyti reikiamą kiekį reikiamų ingredientų ant rankų arba tiesiog nusipirkti šiek tiek papildomai kiekvieną kartą, kai einate apsipirkti.
Galite pastebėti, kad šiame straipsnyje nesiūloma atsargų per TV vakarienes ir paruoštą maistą. Galbūt norėsite saugoti keletą skardinių sriubos, skirtų popieriniams vakarams ar baigiamosioms savaitėms, tačiau neturėtumėte visą laiką jomis pasikliauti. Jie brangiai kainuoja ir dažnai turi daug druskos ir priedų. Jie taip pat turi daug daugiau pakuočių nei kiti maisto produktai. Taip pat gera idėja įsitvirtinti gamindami maistą patys , kad žinotumėte, kaip lengva gaminti maistą. Geriausias būdas išmokti gaminti maistą yra praktikuoti dažnai.
Dalis laikant sandėliuką yra bandymai ir klaidos. Turėsite rasti savo pusiausvyrą ir savo gaminimo stilių, kad žinotumėte, ką laikyti savo sandėliukyje.
Sužinokite apie saugaus maisto tvarkymo praktiką, ypač kalbant apie mėsą ir kiaušinius.
Išmeskite sugadintą maistą. Galbūt norėsite atkreipti dėmesį į dalykus, kol jie kitą kartą bus geri, tačiau išleisti šiek tiek pinigų ilgainiui yra daug mažiau kainuojantys nei apsinuodijimas maistu .
Negalima per daug. Tikriausiai turėsite išsikraustyti metų pabaigoje, todėl milžinišką žemės riešutų indelį, kurį matote balandžio viduryje, gali tekti išmesti gegužės / birželio mėn.
l-groop.com © 2020