Kaip nulupti kietai virtą kiaušinį, naudojant kreko ir ritinio metodą

Mėgstate kietai virtus kiaušinius, bet ne mėgėją? Kietai virtų kiaušinių nulaužimas ir lupimasis gali būti nuobodus, nes apvalkalas dažnai priglunda prie membranos, todėl situacija yra nepatogi ir galbūt tiesiog erzina. Štai neskausmingas metodas, kuris nėra tik be rūpesčių, bet ir yra visiškai skanus.
Užpildykite dubenį vėsiu vandeniu. Indelis turi būti pakankamai didelis, kad būtų galima laikyti visus kiaušinius, bet taip pat leisti kiaušinius visiškai uždengti vandeniu.
  • Apsvarstykite galimybę vietoj dubenėlio naudoti „Tupperware“ talpyklą, kad galėtumėte ją uždengti dangčiu, kad būtų galima lengvai laikyti šaldytuve.
Į indą, pripildytą vandens, sudėkite kietai virtus kiaušinius. Įsitikinkite, kad visi kiaušiniai telpa po vandeniu.
Leiskite kiaušiniams sėdėti vandenyje maždaug 20–30 minučių. Norite, kad vanduo pamirkytų kietą lukštą, kuris leis jam atitrūkti nuo kiaušinio membranos.
  • Norėdami gauti geriausius rezultatus, padėkite dubenį į šaldytuvą, kol kiaušiniai mirkys.
Išimkite kiaušinį iš vandens vonios ir nusausinkite. Nereikia jo visiškai išdžiovinti, o tik pašalinti vandens perteklių, kad jis neslystų nuo pirštų.
Prispauskite kiaušinį prie kieto paviršiaus ir padėkite ant prekystalio (ant šono). Kiaušinio lukštas turėtų būti šiek tiek įtrūkęs, bet nesulaužytas.
Kiaušinį išplakite pirmyn ir atgal per paviršių. Atlikite šį judesį vieną ar du kartus.
Nulupkite lukštą, kad būtų sunku kiaušinis. Korpusas turėtų būti atskiras vienas ar du švarūs gabalėliai. Kiaušinis turi būti drėgnas.
Kiaušinius nulupkite pagal poreikį ir likusius kiaušinius laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos valgyti.
Kiaušinius šaldytuve laikysite ne ilgiau kaip savaitę.
l-groop.com © 2020