Kaip nustatyti datas

Datulėse yra natūralus cukrus, ląsteliena, kalis, kalcis ir geležis. [1] Jie yra puikus užkandis atskirai ir gali būti naudojami kaip cukraus pakaitalas desertuose. Norėdami valgyti datas, turėsite pašalinti didelę duobę centre. Tai galite padaryti greitai ir efektyviai, naudodamiesi aštriu virtuviniu peiliu ar pjaustytuvu.

Peilio naudojimas

Peilio naudojimas
Gaukite mažą dantytą ar suporuotą peilį. Naudodami mažą peilį, jums bus lengviau tiksliai supjaustyti datas. Įsitikinkite, kad peilis yra aštrus. Galite naudoti a galandimo akmuo paruošti peilį pjaustymui. [2]
Peilio naudojimas
Padėkite datą ant pjaustymo lentos. Naudokite pjaustymo lentą, kad peiliu supjaustytumėte datas. Pjaustymo lenta apsaugos pjovimo paviršių ir užtikrins, kad pjaunant datą nesislinktų ar per daug nesislinktų.
Peilio naudojimas
Įmerkite datos vidurį 0.3 colio (0,32 cm) ice. Laikykite datą nykščiu ir smiliumi. Įdėkite peilį į datos centrą. Slinkite žemyn nuo datos viršaus iki apačios. [3]
  • Būkite atsargūs ir nenukirpkite iki galo pasimatymą. Pjaukite tik pakankamai giliai, kad galėtumėte iškasti duobę.
Peilio naudojimas
Atidarykite datą ir ištraukite duobę. Pirštais padalinkite datą į pjūvį. Datos centre turėtumėte pamatyti duobę. Ištraukite, tempdami pirštais. [4]
  • Pakartokite tai su likusiomis datomis. Turėdami pakankamai praktikos, turėtumėte sugebėti greitai ir efektyviai pašalinti duobes peiliu.

„Chopstick“ naudojimas

„Chopstick“ naudojimas
Gauk ilgą kapšelį. Įsitikinkite, kad lazdelė yra lygi ir aptaki. Puikiai tiks ilga medinė ar metalinė lazdelė. Jos galas turėtų būti smailus, kad būtų galima lengvai nuslysti į datą. [5]
„Chopstick“ naudojimas
Vienoje rankoje laikykite datą, o kitoje - kapšelį. Laikykite datą nedominuojančioje rankoje, naudodamiesi nykščiu ir smiliumi. Suimkite lazdelę savo dominuojančioje rankoje, nukreipdami ją į vieną pasimatymo galą. [6]
„Chopstick“ naudojimas
Įdėkite lazdelę į vieną datos pabaigą. Stumkite lazdelę į vieną pasimatymo pabaigą. Jums gali tekti šiek tiek pasigrožėti, kad patektumėte į pasimatymą. Įstatykite jį kuo tiesiau, kad jis pasiektų duobę centre. [7]
„Chopstick“ naudojimas
Iki galo stumkite pjaustytuvą į pasimatymą. Duobė turėtų iškilti iš kito galo. Tvirtai suimkite datą viena ranka, kai įspausite lazdelę, kad ji nejudėtų ir neslidinėtų. [8]
  • Pakartokite šį procesą su visomis likusiomis datomis. Jei norite pašalinti lipnius likučius nuo datų, gali tekti periodiškai nušluostyti lazdelę.

Datų pasirinkimas

Datų pasirinkimas
Ieškokite pasimatymų. Sūdytos datos yra lengvai suprantamos ir puikiai tinka kaip atskiras užkandis ar kaip recepto dalis. Jie buvo nudžiūvę, todėl išorėje jie buvo lygūs, o vidinėje pusėje lipnūs ir žali. [9]
  • Saulėlydžio datas galite rasti vietinėje maisto prekių parduotuvėje ar sveiko maisto parduotuvėje.
Datų pasirinkimas
Išbandykite įvairių tipų datas. Yra daugybė datų veislių, nuo Barhi iki Halawy iki Medjool. Kai kurias datas galima valgyti šviežius, o kai kurias geriau paruošti receptuose. Išbandykite įvairias veisles, kad galėtumėte patirti visą skonių asortimentą datulėmis. [10]
  • Daugybės datų ieškokite vietinėje maisto prekių parduotuvėje arba Artimųjų Rytų maisto prekių parduotuvėse. Taip pat internetu galite užsisakyti įvairių veislių.
Datų pasirinkimas
Pirkite datas dideliais kiekiais. Sutaupykite pinigų gaudami datas dideliais kiekiais arba dideliais kiekiais. Datos paprastai būna pigesnės, jei perkate jas dideliais kiekiais. Dabartines datas galite gauti vietinėje didmeninių prekių parduotuvėje arba internetu. [11]
  • Būtinai patikrinkite tinkamumo laiką tinkamomis datomis ir naudokite jas prieš pasibaigiant jų galiojimo laikui. Kai kurios datų veislės turi būti panaudotos per kelias savaites, kad jos nepraeitų blogai.
Aš jau kepiau datas, tada jose vis dar buvo duobių. Dabar kaip pašalinti duobes?
Naudodami mažą dantytą ar supjaustytą peilį, pjaustykite 1/4 ″ -1/8 ″ išilgai į datą. Turėtum pataikyti į duobę. Nubraukite datą ir pašalinkite duobę.
l-groop.com © 2020